13年のオープンから気にはしつつも
やっと初訪
1152着先客2名
中華そばと悩みましたが煮干しそばにしました！券売機で
味玉チャーシュー煮干しそば
1000円を購入！店内には三河屋製麺の板重です！

食券を渡して待っていると
後からポツリポツリと６名のお客さんです！タイミング良かった！
そして早い着丼です！
若干小ぶりな丼に溢れそうな位に
綺麗な清湯スープ！
具材は味玉、三角にカットされた少し小ぶりなチャーシュー6キレ？、メンマ、ネギ、貝割れ！
スープから
二ボ二ボ感いいですね～若干苦味はありますがこれもブラスに感じます！あと鶏と魚介をやさしく感じます！
かえしとのバランスも良いですね！
麺はパツパツ感あり好きなタイプ！旨い！
具材のチャーシュー小ぶりでも味付けも丁度良く固さもお肉食べてる感あって旨い！
玉子は好みより微妙にゆるいのがおしい！黄みが流れちゃいます！
旨いですけどね！
スープはグビグビいけちゃいます！完食！また、お邪魔したいですね！
ご馳走さまでした！<(_ _)>

麺21
スープ22
具材22
接客21