青春18切符を利用して名古屋まで旅行に来ました。今回は三日目で、同行した友人達が行ったことが無いと言うのでスガキヤへ。更に地元スーパーで名古屋にしか売っていない商品を買おう！と計画し、名古屋駅から比較的近くにあるこちらのお店へ。日曜日の17時頃で店内はそこそこの入りでした。カウンターにて注文をして、数字の入った洗濯ばさみのようなものを渡され、その番号が呼ばれたら出来上がりなので商品を取りにいくようなシステムです。17時以降はセットメニューが安いのですが、14時にお昼を食べていたのでそれほどお腹が空いておらず、ざるラーメン単品にて注文しました。

　注文から7分程度で登場！

　スープ：スープは2種類、醤油ダレと胡麻ダレです。醤油ダレにはワサビを入れてピリッと辛味のある味わいに出来ます。醤油の味が強めで、甘味はありません。普通のめんつゆのような印象です。胡麻ダレは胡麻の風味がして美味しいです。醤油ダレ胡麻ダレそれぞれ粘度はそれほど高くは無く、つけ麺というよりもうどんやそばのつけ汁のような印象です。

　麺：極細縮れ麺で、麺量は普通のラーメンよりも1.5倍増しで、150グラム以上、200グラムくらいあるかもしれません。麺は通常のラーメンの麺と同じですが、水で締めているのでやや硬めです。また氷が添えられているので冷え冷えです。

　具：醤油ダレ、胡麻ダレなどに胡麻が入っています。また別に小袋でワサビや刻み海苔が、麺の上にメンマやネギが入っています。具材については正直なところあまり評価に値しません。

　2種類のスープを楽しめるのはなんとなくお得な気分に。そしてそれぞれのスープがそれぞれ美味しいので、最後まで飽きることなく楽しめます。スガキヤは今まで5回くらい食べていますが、その中では一番美味しいと思いました。これは当たりです！