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90点
【限定】キジせいろ[つけ麺/醤油]
おおぜき中華そば店（東京都渋谷区）mocopapa

「【限定】キジせいろ」@おおぜき中華そば店の写真いつものおおぜきさんですヾ(＠°▽°＠)ﾉ


24日の夜おおぜきさんがＴｗｉｔｔｅｒで限定告知
”明日、25日に「キジせいろ」を昼夜各10食分提供いたします。つけ汁はキジ清湯に炒めたもも肉とネギを加え、胸肉を少しのせます。水でしめた麺には鴨伊吹いりこ脂を加え、茹で前で並200ｇ大盛り260ｇですが、和え玉もできます。宜しくお願い致します。”


最近　鴨、雉、軍鶏などの限定麺多いですよね
デフォでも鴨を使ったり軍鶏を使ったりしているお店もありますねo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪

おおぜきさん　ありがとうございますm(_ _ )m

入店し大盛のチケット購入、カウンターに座り　おおぜきさんにチケットを
渡します☆-( ^-ﾟ)v

10分弱で着丼です♪(*^ ・^)ノ⌒☆

麺は大盛り260ｇ　細麺なので結構なボリュームですね。
麺の上には、チャーシュー2枚、穂先メンマ、味玉（AZS）、海苔＆ナルト

つけ汁はキジの清湯に醤油のカエシ
ん～～ん　いい香りです。

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麺は鴨脂＆伊吹し干脂で和えられており　キラキラしています

麺だけ頂いてみると　鴨＆煮干の風味がうまぁ～～ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
よく見ると　海苔の上には　柚子胡椒がありますね
これが　後のお楽しみですね(^O^)/

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つけ汁はネギが沢山入っていますね（‐＾▽＾‐）

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そのつけ汁の中には　もも肉&胸肉の角切りがゴロゴロo(〃＾▽＾〃)o
つけ汁はおもったよりはあっさりしてますが、肉から出る旨みと
麺の鴨＆煮干脂が相まって　これは旨いヾ(＠°▽°＠)ﾉ

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トッピングのチャーシューは　豚ロースと雉巻きチャーシュー

しっとりして美味しいですね('-^*)/

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麺に柚子胡椒をつけていただくと　ピリッとして
これまた美味しいですね。夏にはこの辛さが合いますヾ(＠^▽^＠)ﾉ

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味玉もちょっと硬めでしたが美味しいです( ´艸｀)

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雉に鴨と煮干しのハーモニー
麺だけでも旨いし　つけ汁もあっさり風味豊かでいいですねぇ～～
柚子胡椒の味変もGOODで　やっぱりおおぜきさん　最高です

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ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆

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投稿（更新） | コメント (13) | このお店へのレビュー： 225件

コメント

こんちくわ～。

これも美味しかったですが･･･
塩そばの方が好みでした！
おおぜきさん、凄いわ～

富士山 | 2014年7月30日 09:27

おはようございます！

今回の限定は、雉ですかァ〜
鴨やニボとのコラボが、絶品だったようですね。

デフォしか味わったことないんで、たまには限定GETした〜い！！

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年7月30日 09:33

毎度です～

どうも合わない･･･（泣）
皆さま、羨ましい限りです。

としくん | 2014年7月30日 09:47

こんちわ＾＾
10食というハードルの高さなるも、毎回ＧＥＴ出来ているのが羨ましいです

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年7月30日 09:57

ども～
この雉は食べたかったんですが、数量的に諦めました・・・。
20杯あればチャレンジできるのですが、10杯の壁は厚そうなので・・・（涙）

一日三食ラーメン | 2014年7月30日 11:51

モコさん、
こんにちは。
ゲリラゲットの秘策教えて下さい。(^O^)
昼だと開店30分前で行けますかね？

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年7月30日 12:01

こんにちは。
何時もレベルが高いですね~
本当に関心 させられます。

kamepi- | 2014年7月30日 12:33

こんにちわ～

レビュを拝見するたびに行きたいと思っちゃってます！
でも、行くなら限定が食べたいンですが、
昼夜各10食じゃ難しいですわｗ

たく☆ | 2014年7月30日 15:31

こんばんはぁ～
皆さん　おおぜきさんの限定ですが、私が行くのは12時10分くらいです。
普通に昼休みに行くので、面白いことに満席なんですが皆さんデフォメニューを
いただいているのでこんな時間に行っても大丈夫ですよ！
夜はわかりませんが・・・

mocopapa | 2014年7月30日 21:05

キジ！
いつか食べたいと思いつつ、その日限定をあとから知ることばかりです。
キジ肉も未食なので、キジの味を早く知りたいです＞＜

no | 2014年7月30日 21:19

こんばんは。
今度は雉ですかあ。
スゴイなあ、毎回。
２種類の肉が、また美味しそう。
なかなか恵比寿に行く機会がない昨今なのですが、そろそろ再訪しなきゃ、です！

まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年7月31日 02:41

こんにちは。

晴さんの雉も美味しかったですが、
早くもリスペクトメニューが登場ですか。
やはり、おおぜきさん、腕もってますよね。

ももも | 2014年7月31日 11:13

こちらの限定ゲットには、休暇をとるしかなさそうです：笑。
それにしても、雉ですか。
それに鴨やら煮干しやら複雑でいて、すっきりとしたまとまりを感じますし・・・。
これは、崇高すぎますね・・・。浦山ｗ

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2014年8月1日 09:11