8か月半ぶり。二郎の中でもかなり好きな店だがようやく今年初訪問。
36℃の猛暑の中15:00に到着するとカウンターは半分ほどしか埋まっていなかった。この店で空席がある状況を見たのは初めてになるかな。
厨房には店主さんとオレンジの助手さん。
食券を購入して3塁側の一番奥の席に着席するが座っている客の後ろスレスレを通ってなんとかたどりついた。ここてこんなに狭かったっけ？
意外に店内はそれほど暑くなかったので助かった。しばらくして声がかかったのでコール。

麺は前回も感じたが二郎標準の太さに近づいたような気がする。数年前は府中に次ぐ太さに感じたが今は新代田に抜かれて3番目ということになるのかな？今日はそれほど柔らかくもなく個人的にちょうどいい茹で加減に。麺の味自体も食感も非常によくとても楽しんで食べることが出来た。
スープは桜台らしくド乳化、というほどではなくちょっと違った印象だった。もちろん乳化はしているがどちらかというと醤油と豚の出汁がよく出た感じ。もしかして夏仕様だったりして？
今回久しぶりにこの店でアブラコールをしてみたがスープに溶け込む感じでとてもいいコクをプラス。まあここのアブラは見た目がちょっとアレだけど…。
ブタは3切れ入りだったが今回は小ぶりでちょっと歯応えのある出来。こんなに小さかったかなとちょっと考え込んでしまったな。まあ最近は豚肉の価格もかなり上がっているので仕方ないのかもしれないが…。
野菜はコールしたのでそこそこの量。茹で加減は結構硬めで食べるごとに口のなかでシャキシャキと言うかバキバキ。
途中で券売機の上の調味料を物色し「ウホッ！カレー」を選択。当然カレーの味がプラスされるのだが先日府中で食べたカレールーの味によく似ていた気がする
暑かったのでスープは半分ぐらい飲んでごちそう様。さすがに食べる頃には汗が噴き出してきた。
食べ終わって店を出ると10人ほど並んでいたのでタイミングが良かったようだ。

ブタはちょっと物足りませんでしたが麺、スープはかなり美味しく二郎の醍醐味を堪能しました。
スープがちょっと違う仕上がりだったのが気になったので次回は冬に来て再確認したい。
3塁側奥の席に座ると水を汲んだり調味料を取ったりする度に隣の方に立ってもらわなければならずちょっと申し訳なかったな…。