博多に住む友人が「一蘭の前身に当たるお店があるんですよ」と薦めるので、一緒に行って来ました。

　春吉という、どうやらあまり治安の良くない土地にあるようですが、大通りに面しているのでびくびくすることも無く、しかも中洲や天神とすぐ近くということもあり、非常に立地のよさそうなお店だなと言う印象。

　らーめんを注文しますが、味玉らーめんと月見らーめんというのが気になりました。なんとなくわかるのですが、しかし聞いてみようと言う事で聞いてみたら、味玉は半熟玉子で、月見は生玉子だそうです。一蘭の味で生玉子？そりゃあないでしょう。

　という訳で味玉らーめんをチョイス。これで650円というのは安い！

　少し待ってラーメン登場。色も見た目も一蘭そっくりです。早速食べると、これまたそっくり！！しかしこちらのほうが若干味がいいかも？私は一蘭ではいつも「麺超やわ、味濃い目、秘伝のタレ２倍」くらいで頼むので、今回は秘伝のタレが少し少ないかなと思ったのですが、それでも十分美味しかったです。

　友人によると、一蘭は「味を改良していくうちに味が落ちた」という本末転倒な逸話があるそうで、更に「東京と博多では味が違うらしい」という話や「一蘭は味の素が入っているようだ」という話まで聞かせていただきました。

　私からしたら、一蘭も鳳凜も美味しい。でもこちらのほうが安いから、こちらのほうがいいかな。

　失礼を承知で言わせてもらえれば、博多らーめんの中では一番美味しいんじゃないかと思えました。味が深い。。。ような？しかしまだ私はそんなに博多らーめんに詳しくないので、もっともっと博多に行って、らーめん食べねば！と思ったある日の昼下がりでした。