清湯にマー油っぽいビジュアルは珍しいですね～。
突出していない感じのどれかに強みが出れば、若しくはどれも主張させずに全体で強くするか。
どっちかにうまく転がればいい感じになりそうですね。
ビジュアルが綺麗な店は一皮むけると人気店になりそうなので今後の動向に注目です。
様子見てから行こうか決めようと思います(笑)

no | 2014年8月4日 22:58

omuさん、こんばんは。

いろいろとこだわってラーメンを作られているお店でした。
「これから洗練されていくお店」であってほしいです！
飲んで戸塚で下車後、間違いなく〆で寄ることになりそうです(笑)

尼茶(血圧やや良化^^;） | 2014年8月5日 00:15

おはようございます。

夜は飲めるラーメン屋ですか～。
その系の店って、夜にラーメンのみでの入店が気が引けてしまい、ちょっと苦手です。

きたはっさく | 2014年8月5日 06:12

こんにちは！

オープン当初で７６点・・・
＞これから洗練されていくお店だと思います＞
今後は８０点越えの店に(^O^)／ですね。

eddie | 2014年8月5日 07:33

omuサンさん、こんばんは。

こちら、麺や 幸村の近くにあるんですね。
そして、麺や 幸村も一回振られて以来行ってないなあ。

なかなか面白い組み立てのスープですね。
これに自家製麺というのは気になる組み合わせです。
また戸塚に気になるお店ができました。

ぬこ＠横浜 | 2014年8月5日 19:13

noさん、こんばんは。コメントありがとうございます。

＞清湯にマー油っぽいビジュアルは珍しいですね～。
あまり見ない組み合わせですよね。黒い油が何なんかも駄舌の小生では識別不能でした(；´Д｀)

＞ビジュアルが綺麗な店は一皮むけると人気店になりそうなので今後の動向に注目です。
これから真価を発揮してくれると思うので、今後に期待してます。

omuサン | 2014年8月6日 00:18

尼茶(血圧やや良化^^;）さん、こんばんは。コメントありがとうございます。

＞「これから洗練されていくお店」であってほしいです！
小生もそう期待したいしてます。

＞飲んで戸塚で下車後、間違いなく〆で寄ることになりそうです(笑)
〆で食べるのにちょうど良い感じのラーメンですね。ここで飲むこともできそうですしｗ

omuサン | 2014年8月6日 00:21

きたはっさくさん、こんばんは。コメントありがとうございます。

＞夜は飲めるラーメン屋ですか～。
イエ～スですっ！

＞その系の店って、夜にラーメンのみでの入店が気が引けてしまい、ちょっと苦手です。
まだ開店したてだったので、全然OKでした^m^。これから、どうなって行くのかは・・客しだい？

omuサン | 2014年8月6日 00:23

eddieさん、こんばんは。コメントありがとうございます。

＞今後は８０点越えの店に(^O^)／ですね。
自家製麺や拘りの出汁など、80点越えのポテンシャルは持っているお店だと思います。
細かいチューニングで、グッと美味しくなると思います♪

omuサン | 2014年8月6日 00:27

ぬこ＠横浜さん、こんばんは。コメントありがとうございます。

＞こちら、麺や 幸村の近くにあるんですね。
すぐ近くですよ～。飲み屋も近くにありますし～ｗ

＞また戸塚に気になるお店ができました。
それでは、○○さえ貰えれば、直ぐにでも××しますよ^m^

omuサン | 2014年8月6日 00:30