1250分着
先客４名！
カウンターは７人用位か？
店内には
出口製麺の板重が積んでありました！
テレビで見ましたが函館のラーメンでは出口製麺は定番中の定番らしい！

函館からクール便で届けてもらってるとの事！
店員さんは２人です！３０後半～４０歳位の男女　夫婦かな？
男性の方はＴＶで見たことある亭主です！
ラーメンは塩ラーメンのみです！
トッピングは
たまご(味玉)100円
麺大盛100円
豚増し250円
メンマ増し100円
いかめし200円
です！

塩ラーメン６５０円＋大盛り１００円＋味玉１００円を口頭でお願いしました！650円は安いですよね～！

数分で着丼！

透明感あるスープに小さめなチャーシュー２枚
メンマ、ネギ、おふ、味玉！

オフは函館ラーメンでは入っているのが普通らしいです！
麺は中細麺のストレートです！
先ずはスープから　

熱熱です！アッサリしていても、
しっかりと動物に魚介と旨味を感じるスープ！
塩加減も丁度よいです！
美味い！
麺はモッチリ感あり！すすり心地良いです！

スープとあってます！
美味い！
チャーシューは小さめながらお肉食べてる感あります！美味しい！
味玉も塩加減いいですね！

もう気持ち半熟が好みなんですよね～おしい！
普通に美味しい！
スープはグビグビイケちゃいます！
オフも美味しかったです！
イカ飯も気になるな～次回はイカ飯も食べよう！
ご馳走様でした！

麺21
スープ21
具材20
接客21