ニボニボ気分でお邪魔!魚三?でももしかしたら淡麗冷やしがあれば?と伺うとなんかがある?と言うことで限定食券円購入。出てきたのは?ラーメンちゃうやん!素晴らしく綺麗な、鱸?セイゴ?溜まり醤油に柚子の皮を一欠け浮かべてます!これは素晴らしく上物の鱸!甘い、旨いですね♪これだけ厚切りの鱸は、初めてかも!程なく着丼。これまた、丼の中一面に鱸♪梅肉に大葉をあしらった素晴らしいビジュアルの仕上がり♪「鱸三」すずきさん。スープは煮干一色。程よく冷やされた加減が又ええ具合です!麺は最近限定でよく使われる飛龍麺。素晴らしく腰のある麺をしっかり〆てます!歯応えが心地ええですね♪鱸は梅肉大葉とともに頂くとさらにサッパリ感が増しますね♪獣は一切感じない、しっかりニボ補給させていただきました!ご馳走さまでしたm(__)m
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くみちょう
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