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稲葉のつけめん新たな試み！！極太つけめん（ゆで時間９分）750円モチモチシコシコの極太麺使用！！麺なくなりしだい 終了（１日10食程度）−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−という看板を見て、上記をオーダー土曜の１２時頃待ちはありませんでした。極太麺は断面が5×4（ｍｍ）くらいの薄茶の麺でした。通常の麺に比べると、小麦の香りがＵＰ、弾力がＵＰといった感じです。劇的な変化ではないです。つけ汁は節系が強めで、とろみのある鶏が隠れている感じです。短冊状のチャーシューと 穂先メンマが入っていて両方美味。ミジン切りのタマネギも合うんですよね。頼めば、スープ割りもしてくれますが、私はこのまま頂いてしまいます。次は『とりそば』かな？12：30頃には数人の店内待ちがありました。古河総合公園の桃は今が見頃です。
こんばんは! 茨城で一番行きたいお店ですｗ 美味しそうですね！
こんばんはｗｗ 地鶏研研?４のランディですm(_ _\"m)ﾍﾟｺﾘ おおお！“稲葉”ですか。 ｢とりそば｣の衝撃未だ色あせず…本当に旨かったです。 つけ麺も異常に気になりますｗ “カーグラフィックＤ.Ｂ”ってコミュニティに 『地鶏ラーメン研究所を研究する会』があります＾＾ よろしければ御参加をヽ(=´▽`=)ﾉ
コメントありがとうございます。 風雲児と比べたくなりますが、濃厚さ、インパクトはあちらが上ですね。 メニューの豊富さ、飽きない指数 家族の誘い易さはこちらが上ですね。（大きな公園が近くにあるので） 近々また行くかもしれません。
うに。
あらチャン(おにぎり兄)
RAMENOID
レインマン
ipn
mtcrazy
極太つけめん（ゆで時間９分）750円
モチモチシコシコの極太麺使用！！
麺なくなりしだい 終了（１日10食程度）
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という看板を見て、上記をオーダー
土曜の１２時頃待ちはありませんでした。
極太麺は断面が5×4（ｍｍ）くらいの薄茶の麺でした。
通常の麺に比べると、小麦の香りがＵＰ、弾力がＵＰといった感じです。
劇的な変化ではないです。
つけ汁は節系が強めで、とろみのある鶏が隠れている感じです。
短冊状のチャーシューと 穂先メンマが入っていて両方美味。
ミジン切りのタマネギも合うんですよね。
頼めば、スープ割りもしてくれますが、私はこのまま頂いてしまいます。
次は『とりそば』かな？
12：30頃には数人の店内待ちがありました。
古河総合公園の桃は今が見頃です。