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「つけ麺」@麺屋敏光の写真先月のオープン当日から4回目の訪問です。期待のまぜそばは未だ始まっておらず、今月から始まったつけ麺を頂く事に。ラーメンは所謂二郎系(これも中々のものでした)ですが、こちらはどちらかというと六厘舎系というか、濃厚節系というか、節の香りがかなり濃厚そうと思いきや、味はまろやかで嫌味が無く、いつもは残す家内も完食でした。スープ割をお願いすると小さめの茶碗に注いで出してくれるので味を調節出来ます(全部いただいてしまいましたが(笑))。家の近所にここまでのクオリティの店は今迄なかったので大満足、これからが益々楽しみです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは、はじめまして。
自分もまぜそばを狙っているのですがまだまだみたいですね。
つけめんはオマ系みたいな感じですね。
自分が食した敏光らーめん、味噌はかなりのショッパーでしたが、これもやはりショッパーな感じ
なのでしょうか?

アジアンテースト | 2014年9月4日 16:17

はじめまして!自分も「まぜ」待ですw
ラーメン、味噌と食べましたがそれほどショッパイとは感じませんでしたが(~o~;)

具がショボイ?つけ麺がなぜ880円なのか???+味玉で900円!
大盛りは食べられそうにないし・・・・。
見た感じ680円なイメージです。

KVO | 2014年9月4日 21:02