今回もこの近くに仕事で来まして「りゅうほう」のデカい看板が目に入りゆるい坂を下り店内へ初陣です。
午後３時と言う時間ながら半分位席が埋まってました。
「えーっと、メニューは…」と見ると結構種類があります。
最初に飛び込んできた「りゅうほうめん」を注文。
「東京らーめん」は確か照り焼きのチキンとレタスがのってると言うのは見た事がありますが、りゅうほうめんは全くノーマークでした。
ただ厨房から何かを炒めてる音がします（ムムム…
注文から約５分お姉さん（？）が運んできてくださいました。
見た目チャーシューとメンマののった「タンメン」ですね。

「では、いただきます」

スープから戴くとまるで白湯スープのようですね。
豚骨や鶏ガラなどでしょうか？結構アッサリ系です。
その上に炒めた野菜が　どーーん！　とのっててシャキシャキと美味しいですね。
スープを引き立たせる為に野菜の味付けはシンプルで塩と科調のみかな？ほとんどないといってもいいでしょう。
ラーメンにコーンが入ってるのって久し振りに食べた気がするなぁ。。。
麺は中細麺でかるーいウェーブがついてます。
麺自体はさほど多くなく普通の量です。（１５０ｇ位でしょうか）
麺だけ食べようとしても無理でした、野菜クンがついてきてしまいます。
でも野菜の甘み、これもスープに出ててより美味しくなりますね。

何だろう？他の方も言われてますがちゃんぽんに近いと言われればそうとも取れますね。
新しいラーメンじゃないですかね。

御馳走様でした。