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「煮干そば」@煮干鰮らーめん 圓の写真ようやく来れました^_^;
カウンター席のみなのに女性のお客さんが多くてビックリ!
勿論煮干そばを注文
4〜5分程で着丼
まずはスープから
煮干ガツン系では無く優しい煮干のスープです
麺は細目のストレート四角
全粒粉が少し入ってます

パツパツの麺でこれが旨い!
チャーシューは冷たいのが少し残念です
ですが、久々の昔ながらの煮干しそばを食べた感じでとても満足です。
昔ながらですが、無化調スープで後味が最高にいいですね。
コテコテのラーメンが苦手な私には
とても相性の良いラーメンでした。
また行きます
ごちそうさまでした。

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