生命線...

オーストラリアのエアーズロックに行ったことは無いのですが、実際に行った人に聞いたところ、そこには大きな岩があるだけだったと...　それ以外のものはなく、正にエアーズロックの一点張りだったと聞いたことがあります。そしてコチラ「らあめん エアーズロック」。営業時間にも「角煮切れ営業終了」と、正にエアーズロックの一点張り...　つまりはそれが生命線。角煮が絶えるとお店も...

しかしながら頂いたのは「ラーメン」。お店のイチオシ「エアーズロックラーメン」をスルーして、コチラのお店は語れないだろう！とは言うものの。そこはラーメンデータベース。先人のフロンティアスピリッツを継承しつつも同じ轍を踏まないと言うのも重要なことです。コチラの角煮が随分とスウィーティーと聞いていたので、標題メニューとした次第です。

お店は負のスパイラルを完全継承なパーフェクト居抜き店。過去、この場所で一番お店が賑わったのは、オウム真理教高橋容疑者が隣のマンガ喫茶で逮捕された時と言う記憶も既に薄れつつあります。券売機のポールポジションの２段下にある「ラーメン」をセレクト。カウンターに着席して提示。お店は店主一人で切り盛り。愛想の良い店主はナカナカ好印象です。そしてその取り巻きのように何故かその後女子に囲まれます。現役工学院女子４人組、退役工学院生？女子３人組と次々と腐女子な団体様が...　甘酸っぱい匂いと饐えたニホイに囲まれて「ラーメン」を頂きます。

さて「ラーメン」。あれっ？これはエアーズロック？と言う雰囲気のミニエアーズロックがセンターに鎮座しておられます。その両脇にほうれん草とメンマ。頂には白髪葱とナルトと言うフォーメーション。先ずはスープを頂くと醤油を謳っておられますが、ほぼほぼ塩な味わいのスープは、チキン＆昆布なフレーバーで、淡麗塩そば ポールと同じベクトルを感じます。しかしながらあちらは「淡麗塩」の謳い文句。そのすれ違いがカマタらしさを表します。でも悪くないスッキリ感です！

麺は極細弱ちぢれ麺。麻生製麺？！どっかで聞いたことあるぞ！と思ったら、先日伺った近所の横浜ラーメンゑびす 蒲田店と一緒じゃないですか！カマタで営業するなら、是非是非、菅野製麺所とか酒井製麺とかで行って頂きたいところですが...　あっさり塩、失礼白醤油スープとの相性は悪くない線の細さですかね。

そして次第に頭角を現してくるのがミニエアーズロック。スープが徐々に赤土色に染まって行きます。エアーズロックからジワジワと染み出てくる醤油フレーバー。そしてこの醤油フレーバーが、スープにスウィーティーもマシて行きます。元来甘いモノが苦手な自分。ままよとミニエアーズロックを頂けば、汗がじわりと流れてきます。基本調味料に砂糖は不要！と思っている自分にとっては、随分と甘め。てりやきマックとかが好きな人には堪らない味わいかと...　照りっ照りピカピカの角煮が好きな人にはこの上ない旨甘だと思われますが、自分はちょっと...　エアーズロックラーメン。エアーズロック抜きとか言ったら、間違いなく「出てけ！」となるでしょうし...

しかもミニエアーズロックは３欠片と、これまた出血大サービスな盛りっぷり。逆に普通のラーメンの方が、色々トッピングも載っていてお得じゃない？って感じるほどです。スウィーティーでスープが占領される前にミニエアーズロックを成敗。そしてスッキリ塩、もとい白醤油スープでリセットします。スープが淡麗だけにエアーのフォースが絶大です。最後は胡椒も降って、スープも完飲。しかしながらお口の中のスウィーティーは名残る１杯で。

「現役工学院腐女子の甘酸っぱさ」－「退役工学院貴腐人のスッパさ」＝「エアーズロックの甘さ」

結局プラマイゼロ！って事は、退役工学院貴腐人のスッパさに助けられたという事か...？！ｗ　やはり貴腐人は大事にしなければイケないってことですかねｗ　ご馳走様でした。

個人的には場所柄、（ラーメン＋エアーズロック）×生卵÷白飯＝現役工学院ヲタ男子が成り立つ様なガッツリ系の方が負のスパイラルを脱せる様な気がしますが、今日日白飯ガッツリ食べる男子も少なくなって来たので、この腐女子狙い貴腐人狙いも悪くないのかも知れません。そしたら杏仁豆腐でもラインアップに増やせば、もっとイイかも知れませんね。あくまでも私見ですが...　再び、ご馳走様でした！