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「【限定】濃厚トマト味噌らーめん」@RAMEN GOTTSUの写真2014/9/14訪問。

朝から草野球の試合だったのですが、何故にこのリーグにいるの?という相手にメタメタに敗れ去り、昼飯はどうするかな?と思って帰宅すると、駅の駐輪場にチャリが置きっぱなしだったので、取りに行くついで?にどこかに行ってみよう!と考え、先日から恒例の限定だけど未食が提供されているこちらを訪問。

13時50分頃到着すると先客8人。混んでました(笑)

20分くらい待って完成です。

【スープ】
まずは一口飲んでみると名前の通り濃厚なトマトと味噌の味わい。粉チーズが盛り付けられていたので、スープに溶かしていくと、粉チーズが濃厚な味噌感をまろやかな感じに包み込んでくれて、さらに味噌とは違ったコクを追加。そこにバジル風味、トマトキムチの酸味と辛みが加わることで、洋風だけど、どことなく和なテイストを感じさせてくれます。

【麺】
ツルッとして平たい太麺。濃厚なトマト味噌+粉チーズでトロッとしたスープが、よく麺に絡むのでイイですね。

【具】
バジルそぼろ、トマトキムチ、粉チーズ、九条ネギ。九条ネギを除いたトッピングは、スープに対してかなり重要な感じで効いており、九条ネギは個人的に好きなので、濃厚なスープの箸休め的に楽しめます。

毎月恒例だったためか、何故もっと前に早く食べなかったのかな?としみじみ反省しながら?、これはまた食べてみようかな?とこっそり考えながら完食。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 35件

コメント

毎度~

トマトと味噌って斬新やね~
食べてみたいわ~w

アカンな~同好会 | 2014年9月19日 22:59

こんばんは。
こちらはこんな変わりダネも出されているんですね。
チーズでトマトと味噌の橋渡しなんて、しゃれてるなあ。
ご主人、ますます冴えているみたいですね♪

おはようございます。
トマトと味噌。
バッチリですねえ。
この店なら間違いないでしょう。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年9月20日 06:39

おはようございます。
野球は残念でした。

女性が好みそうな一品ですね。

あらけん | 2014年9月20日 08:03

おはようございまーす!

こういうのは好きですよ~♪

粉チーズが多めなのも嬉しいです!w

たく☆ | 2014年9月20日 08:37

トマトと味噌があんなに合うことがこの店の(冷やし)で教えてもらいました。
今度は温かいのを味わってみたいですよ。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年9月20日 10:15

〉アカンな~同好会さん

まいど~
トマトと味噌の組み合わせは、こちらでお初でしてがなかなか良かったです♪
そう言えば何気に近所にもあるのでそちらも食べに行ってみようかと。

一日三食ラーメン | 2014年9月20日 10:21

〉まいけるさん

ども~
変わり種もやってるみたいですよ。
夏にビシソワーズとかありましたし。
店主さんのアイディアが詰まった限定は面白いですね。

一日三食ラーメン | 2014年9月20日 10:26

〉masa@連食さん

どもです。
トマトと味噌もそうですが、こちらの変わった系の限定はバッチリ楽しめますね。
新しいのが飛び出したら、またチャレンジしてみようと思います♪

一日三食ラーメン | 2014年9月20日 11:14

〉あらけんさん

ども~
野球の結果は残念でしたが、ある意味助かりました。
ラーメン食べに行けるので♪

一日三食ラーメン | 2014年9月20日 11:15

〉たくさん

どもです。
この組み合わせはなかなかイイなぁ~と思ったので、今度は近所の方で食べてみようと思います。
また、粉チーズの量はちょうど良かったです♪

一日三食ラーメン | 2014年9月20日 11:18

〉まるまるさん

ども~
この結果を知っていたら、冷やしもキッチリ狙っておくべきでした。
来年まで待つかなぁ~(笑)

一日三食ラーメン | 2014年9月20日 11:19

野球お疲れ様です~

自分も今月から試合が入っているので久しぶりの運動になる予定です!
勝ち負けはどうでも仲間とのラーメンは美味しいですね♪
まぁ~勝てばもっと美味しいんでしょうがw(笑)

バスの運転手 | 2014年9月20日 11:38

〉バスの運転手さん

ども~
今回は負けましたが、あともう1つ大会が待っているので、そちらは頑張って・・・と思ってます。
バスさんも試合頑張ってくださいね♪

一日三食ラーメン | 2014年9月20日 18:18