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「煮干しそば」@煮干鰮らーめん 圓の写真優しい味

くせになってしまって再訪問!
濃口醤油よりも薄口のほうが煮干しを感じます
今回はこれで!
スープをグビグビっ
うっ やはり美味い!
優し〜んだよな〜
麺はスープとは違って主張の強い
低加水麺で全粒粉入り
細麺のストレートでスープにピッタリ
抜群に美味い
チャーシューはしっかりとした弾力で肉を食べている感じが良いです
メンマもやや太目でうまい
また来ます
ごちそうさまでした

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