Item: でんでん
Rating: 79
Author: さんちゃん

79点

気になっていた店です。女性店主なんですね。
日曜の昼食時間を少し越えた時間帯。結構お客さん入っています。
少し迷ってメンマラーメンを注文。
麺:細麺ストレート。やや固めの茹で加減。いわゆる、中華麺ですよね。大好きな麺です。
中華そば！と言える麺。醤油ラーメンにはやはりこういう麺でしょうねって感じの麺です。

スープ:生姜が意外に効いていますね。でも良い風味。僕は好きです。淡白になりがちな醤油系としては良いアクセントになっています。

具:刻み玉葱と板海苔は定番。チャーシューは小ぶりではありますが、２枚乗っており存在感あり。
中々厚みもあり旨いです。メンマは細めの物。自分としてはコリコリ食感を楽しむタイプなので
ちょっと柔らかすぎでした。

居心地も良いしラーメンも旨いし良いお店だと思います。
また来ます。ご馳走様でした。