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「肉そば中盛(850円)」@自家製麺 伊藤の写真午後10時半で前客1名、後客多数。券売機で肉そば中盛を購入。5分ほどで提供。

早速見てみると手前のチャーシューがなかなか美味しそうだなと感じつつ、スープってこんなに入っていたっけなぁと思ったり。
スープを飲んでみると煮干の味わいが広がってとても美味しい。あっさりで終わらない若干感じられるエグミが丁度良い。
麺は細麺のストレートで相変わらず啜りやすく歯切れよく美味しい。相変わらずするする食べ進めていける美味しさです。
チャーシューは程好い柔らかさとジューシーさを備えており、味付けも丁度良い塩梅でこれまた美味しい。4枚で+150円なら前から足しておけば良かったかな。そのまま食べ進めて完食。

初めて肉入りを食べましたがとても満足できました。ご馳走様でした、美味しかったです。また食べに来たいと思います。

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