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「[9月限定]焦がし醤油のあえ麺 色鶏どり 750円」@鶏の穴の写真9.15 18:05 西武池袋のイートインで一燈の限定を食べた後、鶏の穴さんを久しぶりに訪問。9月限定という文字に惹かれ、限定の食券とビールの食券を購入し席へ。ビールを飲んで待つこと8分ほどで着丼です。

タレは醤油と鶏の旨みが濃縮された感じのもので、焦がし醤油味のあえ麺とのことですが、そこまで焦がしが主張する感じではなく、むしろ鶏の旨みが先行したタイプ。タレはとろとろとした感じです。麺は太麺で、結構弾力を感じるタイプで、とろとろとしたタレとは相性抜群です。具は、スモークチキン、糸唐辛子に加えて、ラタトゥイユ的な洋風な味付けのヤサイ。野菜は、カラーピーマン(緑、赤、黄)、タマネギ、ニンジン。スモークチキンはややカタメながらも、スモークの風味が豊かで美味しいです。これはなかなかビールに合いますね。野菜もタレと良く合い美味しいです。この野菜は比較的大きく刻んであるので、それぞれの味がしっかりと楽しめます。連食ながらもあっという間に完食し、タレも飲み干しました。どうもご馳走様でした。

なお、こちらのメニューは9月の限定ということです。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どうもです。

ここも評価良いんですよね。。
行こう行こうと思いつつ。。未だ行けてないんです。
そういえば、会津若松は行かないんですか?

3ちゃん | 2014年9月21日 11:27

こんにちは~^^
こちら、最近なかなか頂きに行けていないです~^^; 通常メニュー、頂きたいですが、こちらも頂きたいですね~^^ 久しぶりにこちら、そして池袋に頂きに行きたくなりました~^^

RamenNoodleSoup | 2014年9月21日 12:44

こんにちは!

こちらはまだ未訪なので、行ってみたいと思います!

Hiroshi | 2014年9月21日 14:54

こんにちは。
私はデフォがちょっとタイプではなかったんですが。。。
マゼとかはこれからケアしてみたいと思います。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年9月21日 16:35

パスタにしても美味そうですね!
焦がし醤油が絡んだ麺のビジュアルがたまらんです。

近藤さん | 2014年9月21日 17:26

potiさん こんにちは
これ ビールとの相性 かなり良さそうですね。
会社帰りにビールと一緒にいただきたいですね。

mocopapa | 2014年9月21日 17:32

こんにちは。
スモークチキンが美味そう!

あらけん | 2014年9月21日 18:11

こんばんはー
スモークチキン、ビール合いそうですね
鶏の旨み先行して美味しそうですね

キング | 2014年9月21日 19:36

毎度~

スモークチキンに惹かれるね~
池袋ってのがネックやけど~w

アカンな~同好会 | 2014年9月21日 19:57

こんばんは~

連食楽しいですね~
スコア以上に美味しそうですね。
スモークチキンもいいですね~
全然関係ないですけど・・・
ディスニー〇〇だったかのスモークターキーがメッチャ旨かったですw

らーめんじじぃ | 2014年9月21日 21:21

こんばんは!

今回の限定は、鶏づくしですか。
イートインからの連食でも、スルリといかれましたねェ〜

MY箸を持参すると味玉サービスなので、次回はぜひドウゾ^_−☆

3ちゃんさん、こんばんは。
会津若松行きたかったんですが、仕事だったので~。いつか、連休を利用して、仙台二郎と絡めた二郎遠征に行きたいと思ってます!

麺ちゃんさん、こんばんは。
池袋は私もまだまだ行きたいお店がたくさんあるので、また連食しに行きます♪

Hiroshiさん、こんばんは。
是非行ってみてください~。突き抜けた感はないかもしれませんが、デフォも上品で美味しいですよ~

masaさん、こんばんは。
こちらのデフォは私も突き抜けた感はなかったので、こちらのほうがタイプでした!また、月替わりの限定狙いで訪問したいと思います~

近藤さん、こんばんは。
確かにパスタにしても美味しそうです!野菜が完全に洋風なので、絶対に合いますよ~

poti | 2014年9月22日 21:52

mocopapaさん、こんばんは。
ビールとの相性は完璧でした^^連食でなければもう一杯飲みたかったですね~

あらけんさん、こんばんは。
スモークチキンはビールとも相性がよくて素晴らしかったです♪

キングさん、こんばんは。
焦がし醤油よりも鶏が先行していて感じでしたね~。焦がし醤油が弱いというより、鶏の旨みが強いのかもしれませんね!

アカンな~同好会さん、こんばんは。
千葉方面から池袋って行きにくいですよね~ww

らーめんじじぃさん、こんばんは。
それ私も食べたことあります!あれ、美味しいですよね~^^

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんばんは。
それ知らなかったんですよね~。次回からはちゃんと持っていきますね♪

poti | 2014年9月22日 21:56

どもども

ここ、2年ぐらい前に白湯を食べにいきましたっけ^^
また食べたいけど
池袋はあんまり用事ないんですよ^^;
スモークチキンが気になる・・・・・ビールにも絶対合いそう♪

はぐれメタボ | 2014年9月24日 15:34

はぐれメタボさん、こんにちは。
池袋に用事って私もないですね。完全にラーメンのためだけに行く街になってます(笑)

poti | 2014年9月25日 16:27