コメント
どうもです!
まあそんなもんでしょうな~
もうここはいろんな精神なんてチェーン展開していく毎に…。
じゃい(停滞中) | 2014年9月28日 14:15どうもです!
羽田空港にも。
しかしもはや六は…。
shun | 2014年9月28日 16:02こんばんは。
チャーシュー入れ忘れとはひどいですね~
返金があってしかるべきです。
kamepi- | 2014年9月28日 18:00こんちくわ~。
ここの系列。
進化せずに、劣化してますよね~ 味以外もw
そう近くない将来、消費者が半尻(ケツ)を下しますよ。(笑)
富士山 | 2014年9月28日 18:41としくんさん こんばんは~
先日はど~もでした。
これはひどいですね。一世を風靡した六厘舎ももう駄目ですね。
mocopapa | 2014年9月28日 19:06じゃいさん、毎度です~
何か寂しいですね。
昔の宅麺のほうが良かったし…。
shunさん、毎度です~
空港なんだから…とか以前の問題ですもん。
影響を受けた系列だけに、心配です。
kamepi-さん、毎度です~
間違いは誰にも有りますが、問題は対応です。
驚きました…。
富士さん、毎度です~
お店作って人作らずって感じなのかなあ。
新小岩や松戸との違いですね。
としくん | 2014年9月28日 19:23こんばんは~
相当腹の立つらー食になりましたね(T^T)
もう六でもない厘舎になっちゃってますよね~
東京駅でまだあんなに並んでるのも信じられません。
NORTH | 2014年9月28日 19:45まいどー
基本的に六厘舎は大崎本店の時代から雑誌などに載せる時と店で提供する品物のビジュアルが全く違いましたからね。
こういう姿勢で支店を増やしたらこうなってしまうのも、まぁ想定内ですよね。
GJ | 2014年9月28日 21:11どうも~
あちゃ~これまた低い点数で^^;
その前に羽田に六厘があったんですね~知らなかったです。
チャーシューが入れ忘れって・・それでいて対応のまずさ・・
いや~最悪ですね。
店長は完璧に駄目でしょう~(笑)
教育しても無駄でしょうね~こういう輩は。
コイツを変えないと進歩しないでしょうね。
右京 | 2014年9月28日 21:33あら
残念な対応ですね。
これを見た社長に一喝して欲しいです。
ニヤニヤって..
ピップ | 2014年9月28日 22:05こんばんは
チャーシュー入れ忘れてしまったのですね。
残念ですね。
国際線には縁がないので、ここは自分には縁がないかも。
ももも | 2014年9月28日 22:12モコさん、毎度です~
まあ、天下の六ですから。
対応の点検をしていただければと思います。
北海岸さん、毎度です~
腹が立つと言うより唖然でした。
店によって味も対応も温度差が有るんでしょうね~
ユーベさん、毎度です~
羽田空港店でも、メニュー写真は素晴らしかったです。
離れた席に座ったんで、途中では確認出来なかった(^^;
右京さん、毎度です~
いやいや、そこまでは(^^;
サービス改善して欲しいですわ。
自分はもう行かんけど。
ピップさん、毎度です~
駅ナカ店も含めて、だいぶ拡大しましたからね~
あれ~!ひょっとして狂言かと思われたのかなあ。
もももさん、毎度です~
入れ忘れなんてたまに有りますよ~
頭下げてちゃんと対応してくれたら、逆にファンになるかも知れんのに…。
としくん | 2014年9月28日 23:01こんにちは。
チャーシュー残念でしたね、ってか怒りがこみ上げてきますね。
やはりどこの空港にも満足できるお店はないですね。
glucose | 2014年9月29日 00:05グルさん、毎度です~
とみ田等はフードコートでもレベルの高いモノを提供してるんで、
ちょっとハードルが上がってましたね。
いい勉強になりました…。
としくん | 2014年9月29日 07:29
としくん
FUMiRO
Megumi2046
北崎ウンターデンリンデン

HKRamen





[店内状況] フードコートなので不明、混雑なし
[注文方法] レジで食券購入
[メニュー] つけめん(並)
[価格] 900円
[味] 濃厚豚骨魚介/醤油
[麺] 太麺(220g位)
[具] メンマ、海苔、ナルト、葱
週末に1泊2日で海外に出張に行けと…。
美味しいラーメン食べられる国内出張ならまだしも、モチベーション上がんな~い。
羽田空港で出国手続きを済ませてブラブラしてると、見覚えのあるロゴマークを発見して、我が眼を疑います。
間違いない、六厘舎。
100%想定外だったため、神様が降臨したかと思いました(笑)
[こんな感じのフードコート]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/211226327
[お店の外観]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/211226334
時間はまだ大丈夫、人影も疎ら。
デフォつけをお願いし、約10分後に呼び出しバイブがブルル。
[例によってバイブ]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/211226362
[全景]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/211226365
■ つけ汁と具
受け取ってテーブルに戻ってみると、何となく寂しげなビジュアルですね。
思うところあって、具から確認開始。
具は全てつけ汁の中。
ナルト、葱、小さな海苔。
小さな海苔の上に魚粉を乗せるのが六厘舎の特徴でもありますが、当店ではレジ横のミニパックをセルフで取っていく方法。
2袋使いました。
汁を浚うと、メンマが3~4本。
シニョコリ~な、普通に美味しいやつ。
その後何度浚っても、アレが出て来ません。
そうか、羽田空港は900円のスペシャル価格でチャーシューもカットしてるのか…。
どうせ羽田価格なら、あと50円高くしても中途半端よりは良いのに…と、この時は。
[つけ汁]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/211226793
[メンマ登場]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/211226801
[メンマ以外には何も出て来ない…]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/211226811
つけ汁はライトな豚魚で、こんな濃度だったっけ?と思うくらい。
最近の六厘舎をたべてないんで、記憶も不確かですが (^^;
出汁感も動物系、魚介系半々ほどの「またおま系」。
従って普通に美味しいですが、かつてのような感動は有りません。
■ 麺
綺麗に整えられた太麺、ほぼストレート。
茹で加減はややしっかり目、〆や水切りは申し分無いようです。
適度な歯応えと風味、モッチリ感。
つけ汁の絡みは、まずまずでしょうか。
[麺をアップで]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/211226774
[麺をリフト]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/211226784
時間の制約もあり、かなりのスピードでズバズバ完食。
スープ割りはレジ横の保温鍋からセルフのようです。
今日はパス。
お盆食器を返却しながら、レジ上のメニュー写真を見ると、つけめんにチャーシューが写ってるじゃないですか…!
女性スタッフに「つけめんはチャーシュー無しになったんですかぁ?」
以下、戸惑う女性からパスを受けた、店長らしき男性との会話。
「チャーシュー入ってますよ~」
「じゃあ、僕のは入れ忘れですね」
「えっ、入ってなかったですか?」
「はい」
「スミマセン」
お辞儀どころか、何と屈託の無い笑顔でそう言うと、そのままニヤニヤ。
結果、自分はそのまま店を後にしました。
100円でも返してくれれば、うっかりご愛敬で済むのに。
まあ、国際線ターミナルの出国検査場の内側で、客層もリピーターも極々限られてます。
年中無休、24時間営業。
こんな感覚で捌いてるお店だとしたら、残念ですね。
【採点での、味以外のポイント】
・加点ポイント:
・減点ポイント:コスパ、具、対応
ご馳走様でした。