007_ 味玉つけめん（¥1100）
※並
https://www.instagram.com/p/DTwO7b1EhBk/?igsh=ZzkzZ3hva2Z6ZThm
〔egg eat rank〕
1.味玉×5.5
2.生卵×1
2. ゆで卵×1
2.うずら×1（6）
きっと機内食は出て来るのだろ... 続きを見る

つけ麺(並) 950円

麺は太縮れで喉越し良好
スープにも魚介豚骨の美味しさがある
ただ空港ならではの混雑か
サービスやや慌ただしい印象
提供まで15分ほども待つ
急いでる人には絶対おすすめしない笑

こちらのお店に訪問しました。
ひさしぶりの六厘舎でした。

スープは魚介先行したWスープで粘度はあまりなくシャバっとした味わいです。
嫌みのないスープで懐かしさも感じるような味わいで美味しくいただけました。

麺はもちっとしていながらもやや柔らかさのある太麺です。
手で揉んだうねりがしっかりとついて... 続きを見る

写真を撮り忘れましたが美味しくいただきました。
つけ麺　¥950
羽田空港第3ターミナル(国際線ターミナル)のフードコートにあります。
深夜便を利用したのであまり開いているお店がない中、こちらは午前1時までと遅くまで営業しているのが嬉しいですね。
カウンターで注文後、呼び出しベルを受け取り待つ事5分、受け渡し口にて受け取り。
受け取り口には黒七味、柚子粉、コショウ、小分けパックの魚粉、ポットに入ったスープ割りが置いてありました。
スープは期待通りの鉄板濃厚... 続きを見る

日付：2024/06/06

価格：¥1,090
麺：20
スープ：20
具：20
バランス：20

コメント：
たぶん、十数年ぶりの六厘舎さん。勝手にとんこつ魚介のスープをイメージしていましたが、豚骨の味は、はっきりとしているものの、魚介はほとんど感じられなかった。確... 続きを見る