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「塩ラーメン 750円」@米屋の写真毎度~

らーめん専門 うしおととりで、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11929290643.htmlを食べた後、元叶美香さんの三毎月が「おいしいおむすびが食べたいんだな~」と言うんで米屋にお邪魔しましたぉ~

平日、到着時(12時30分)先客0、退店時(12時42分)後客0。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11929770562.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11929770562-13077282363.html


スープは、熱々ライトドロンジョなワイルド鶏清濁湯(油)塩で、
鶏主体のヘビーな動物系ベースに、節っぽなチューニングで、あぶらまちゃまちゃ多げで塩分濃度かなり高げなスタイル。
後入れの精製した鶏油やなくて、あえて処理してへん感じの出汁由来っぽな鶏あぶらが、スープと分離しながらも上層下層ところ構わず化学反応しきれてへん感じなんは衝撃的やね~

麺は、中細ストレート、麺量150gくらい。
茹で加減しっかりで、「硬めコール」の恩恵を受けてへん仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。

具は、チャーシューがメインに、メンマ,ネギ,海苔といった構成。
どの具材も、彩りあわせて相応に機能しとる印象やね。

メニュー
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11929770562-13077283624.html

【味】65【CP】-5【オイリー】-10【店内のカホり】-10【衛生】-3【連食査定】+3

外観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11929770562-13077283623.html
内観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11929770562-13077283622.html

総評。衝撃的なラーメンやね。

ふむ

投稿(更新) | コメント (31) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ!
ここはSうたさんから教えてもらって行ってみたいと思ったっす~。
やっぱ衝撃的っすね~

どもです。
群馬の有名なお店ですよね。
凄い衝撃的だったようで..

ピップ | 2014年9月24日 22:46

桃度~

立地と店舗が凄いお店ですね。
ん~ある意味、貴重と言うか、
衝撃的って感じですね。
刺激を求めていくか・・・

ももも | 2014年9月24日 23:02

どうもです!
色々と衝撃的ですね。
青い人はマリオ、ルイジに続くニューキャラですかね?

shun | 2014年9月24日 23:20

こんばんは^_^
いっちゃいましたねw こちらグンマーでは有名ですからね。 いろいろすごいんですょねw

ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年9月24日 23:21

こんちくわ~。

寂しいねw
っつーか、グソマのこの立地でこの値段。
客さえ入れば、ボロ儲けやなぁ~www

富士山 | 2014年9月24日 23:58

まいどー
店名が面白いので記憶には残ってる店やわ、それにしても硬めコールの恩恵なしは痛いねぇ。

GJ | 2014年9月25日 01:12

すご〜

FUMiRO | 2014年9月25日 01:15

どうも~

名前は知っていたが、建物ひどいなぁw
いつ崩れてもおかしくなさそうww

corey(活動終了) | 2014年9月25日 02:19

アカンな~同好会さん,どうもです。
いろいろな意味で衝撃的でしたわ。
確かに硬めコールは関係なかったですね。

RAMENOID | 2014年9月25日 05:00

アカンな~同好会さん 毎度~
群馬の有名店ですか。刺激を求めていったんですね。
最近皆さん 群馬詣でが多いですね。

mocopapa(S852) | 2014年9月25日 06:12

毎度~
良かったでず・・・同じ感想で
>【店内のカホり】【衛生】
こんなモン?? もう少し厳しいかと・・・

はち ~減量中~ | 2014年9月25日 06:49

おはようございます。
外観も衝撃的ですね~
近くだったら味わいたいです。

あらけん | 2014年9月25日 07:26

はちさんのレポで
気になっておりました!

YMK | 2014年9月25日 08:19

御意なわけだが。

研オナコ | 2014年9月25日 08:31

おはようございまーす!

【RDB加点】30点ですか!?
コレがなかったら、大変な事になってましたねw

どんな感じか逆に気になりますので、
行ってみたくなりましたよ!w

たく☆ | 2014年9月25日 08:50

お店構えが衝撃的なのだと思っていましたが、
ラーメンも衝撃的?!
いつか行ってみたいお店のリストに入れておきます♪

うまこ | 2014年9月25日 09:12

こんにちは。

店内のカホリが-10点って、、、
仕事柄気になりますww

ayashi | 2014年9月25日 09:49

こんにちは。この衝撃は味わってみたいです。

rei | 2014年9月25日 11:42

まいど~
何だか凄いことになってますね。
特に【RDB加点】が・・・(笑)
気になるなぁ~

一日三食ラーメン | 2014年9月25日 13:24

こんにちは。
RDB掲載加点30か~。ある意味遠征向けかもしれませんねww

poti | 2014年9月25日 16:36

衝撃的って・・・・
それは外観や内装でないですか 笑

ぶっちゃけ、入店するのに勇気が必要でしたわん・・・

こんにちは。

皆さんこぞって群馬遠征ですね。
衝撃的の深読みが私には難しいです。

glucose | 2014年9月25日 18:56

どうもです!

貴殿を言わせて衝撃的ですか(汗)
考えてしまう~

じゃい(停滞中) | 2014年9月25日 22:16

みなさ毎度~

行く価値はあると思います~w
行って良かったと思うてます~

アカンな~同好会 | 2014年9月25日 23:09

遅コメ失礼しますww

塩が続きましたね。
見た目はとても美味しそうですがアレを食べた後だと点数はしょうがないですかね?

バスの運転手 | 2014年9月26日 21:11

ばすさま葉酢度~

えっとね~
それ以前の問題かも知れまへんwww

アカンな~同好会 | 2014年9月26日 22:40

おはようございます~

すべてが衝撃的でしたわぁ~wwww

らーめんじじぃ | 2014年9月27日 06:38

じじいさま時事度~

昔はすごく美味しかったみたいやね~w

アカンな~同好会 | 2014年9月27日 23:32

>後入れの精製した鶏油やなくて、あえて処理してへん感じの出汁由来っぽな鶏あぶらが、スープと分離しながらも上層下層ところ構わず化学反応しきれてへん感じなんは衝撃的やね~

これですよね~。雑味多いし酸っぱいし。しかし私も食べて良かったと思いましたよ。

mona2 | 2014年9月29日 12:12

もなさま藻菜度~

食べてて、行政機関とか大丈夫なんかな~?と考えてました~w

アカンな~同好会 | 2014年9月29日 22:30