RAMENOID
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コメント
どもです。
早速ですね。
この限定のための麺にしっかりと味わえるトリプルスープは美味しそうです。
早めに追随せねば♪
ピップ | 2014年9月24日 22:38ネ兄 ４００ レビュー！！！
おめでとうございます。
前回、加藤さんの限定逃しているので、
今回は是非いただきたいです。
相変わらず、きっちりと仕上げてくれていますね。
今後とも、よろしくお願いいたします。
ももも | 2014年9月24日 23:07こんばんみ～♪
鶏とあさりと煮干し～♪
部屋とYシャツと私～♫
これ、平松愛理サンにかけてるニャww
ももたろう | 2014年9月25日 01:37＆400発 コングラッチレーション♫
です！ww
ももたろう | 2014年9月25日 01:39RAMENOIDOさん おはようございます。
祝 400レポ☆ ペース落ちてないですね(笑)
鶏とあさりと煮干し すべてがバランスよく主張するスープって
これは魅力的ですねぇ～～
mocopapa(S852) | 2014年9月25日 06:15おはようございます。
400おめでとうございます。
活龍さんの限定食べたい。
電車通勤の私はつくば市がハードル高い。
プラス１が頑張ってほしいな～。
あらけん | 2014年9月25日 06:56400レビュー、おめでとさんデス！
出遅れた割に限定をGET出来て、ラッキーでしたねェ〜
鶏とアサリ，さらにニボが均等に存在感感を発揮するスッキリ系、すんごく美味そう。
ココはまだ顔を出せてないので、いつかは…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年9月25日 08:13♪♪♪400レビューおめでとうございます♪♪♪
アラビアータを逃したので、こちらは頑張っていただきに行きたいです！
前回も浅利がとても美味しかったと伺ったので！
うまこ | 2014年9月25日 09:10こんにちは。
コメント失礼します。
上品な見た目の一杯ですね。
優しい旨味に追いかけてくる煮干し...美味しそうです。
｜｜｜｜｜｜ | 2014年9月25日 13:38こんばんは。
昼3夜1ですかあ。
凄まじい！
素晴らしい！
アメージング！
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年9月25日 18:02こんにちは。
鶏、浅利、煮干しがそれぞれしっかり主張していながらあっさりいただけるとはさすがです。
こちらは不思議に限定で死刑宣告を受けることは少ないです。
glucose | 2014年9月25日 19:00RAMENOIDさん こんばんは！
祝 ４００採点 おめでとうございます！
また、横浜へぜひ！！
ヨコべー | 2014年9月25日 20:54400レビュー，おめでとうございます！
某店でトリプルスープというの食べましたが，良く分からなかった自分の舌が悲しいです．
これからもレビュー楽しみにしてます．
Paul | 2014年9月25日 21:06毎度～
400採点おめ～&こ～ｗ
このメニューも中央台所で炊いてるん？
んまぁ、俗にいう業務とは違うちゃんとしたスープやから問題ないよんｗ
アカンな～同好会 | 2014年9月25日 21:56どうもです！
そして400採点乙です！
また魅力的なものを出されているようで～
夜というのが個人的には痛い！
じゃい(停滞中) | 2014年9月25日 22:40
９月21日から始まる限定情報をキャッチ。
こちらの限定はこの頃夜のみが多いので，平日は無理。
15杯との情報だったので，出遅れたこの夜は無理だと思ったが，聞いてみると残っているとのこと。
休日なので，やや多めに仕込んだらしい。800円である。
しばらくして提供されたのは，やや濁りのあるスープに浅利が乗った，吸い物的ビジュアルの一杯。
麺はつくば製麺製の平打ち中細。
国産小麦を100％使ったこの限定に合わせて開発した麺とのこと。
茹で具合やや硬めで強い腰がある。
スープの拾いがよく，噛みしめると小麦の香りと旨みが口いっぱいに広がる。
この麺，すごい。
麺をすすると，まさにメニュー名通りの味わい。
鶏のしっかりとした旨味を感じるとともに，あさりの香りと旨みも広がる。
それだけでなく，間髪入れずにややビターな味わいの煮干も追いかけてくる。
鶏，あさり，煮干し……あの店のトリプルスープは未食だが，３つの素材とも力強く主張するラーメンなんて，そう簡単にできるものじゃないと思う。
やはりＫ店長，只者ではない。
今や活龍系はセントラルキッチンのグループ。
その制約の中で本当によく完成度の高い限定が出せると思う。
社長が放さないわけだ。
具は，玉ねぎ，あさり，三つ葉，鶏チャーシュー。
和風ハーブとも言える三つ葉の香りがまたよく合う。
玉ねぎのショリショリ感もいい。
あさりはやや小粒だがまずまず。
殻をよける小皿でもあると，なお食べやすいかな。
鶏チャーシューはジューシーな低温調理タイプ。
厚みがあって噛めば肉汁があふれる。
優等生的で隙がない。
麺量は150ｇ程度。
昼３杯食べたのでこれで十分。
あっさり系ながらも満足度の高い一杯。
夜のみの限定はハードルが高いと思うが，トリプル出汁がしっかりと味わえる完成度の高いこのメニューは，多少無理してでも多くの方に味わっていただきたい。