ちょっと甘じょっぱ過ぎかなあ…？

続いてこちら。
応援の意味でお気に入りのくり山さんをチョイス。更に特製トッピングも頼んじゃいます。
合計1130円かあ〜。高いなあ。
普段なら絶対出しません。
先ずは麺の一本食い。ムチムチとして、弾力がありますが、若干、オーバーボイルでしょうか。
特製トッピングのチャーシューが邪魔で麺が食べ難いので先にチャーシューを頂きます。
うう、硬いです。恐らく、全然売れないので、冷え冷えになってしまったんでしょうかね。この分厚く冷たいのを2枚はキツイです。スープの温度が下がるのを承知で、つけ汁に浸して食べました。
海苔も湿っていて、ナシですね。見た目は気にせず、チャーシューの上にトッピングして欲しかったです。
麺を摘んで、つけ汁に浸して、ズバババッと頂きます。
スープが塩っぱいし、甘いし、最初から割りたい感じでした。恐らく、出し割りとの配合間違えたと思われます。
スープ内に入ったデフォの具材はサイコロチャーシュー、メンマ、ネギでした。
味玉は箸で持ち上げ様とすると崩れる位の柔らかさ。オレンジ、ゼリーな旨いヤツでした。アリです。
デフォに味玉トッピングが正しい食べ方かなあ、と思いました。
ヤッパリ、くり山さんは、実店舗で食べた方が旨いですね。ご馳走様でした。