ピップ
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村八分ピップさんの他のレビュー
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コメント
こんにちは！
間に合ってよかったですね～。私は間に合いませんでした(泣)。
11:20にお店の前にたどり着いた時点で、パッと見２０人は越えていそうだったのであきらめてニボ補給に向かいました（＾＾；
淡麗ながらもコクとキレのあるスープをいただきたかったなぁ・・・
店の名はライフ | 2014年10月5日 14:52こんにちは〜^^
やっぱりスープかとても気になります^^ とってもいい色をしていますね〜(⌒▽⌒)こだわりの一杯、頂きたいです(⌒▽⌒)
RamenNoodleSoup | 2014年10月5日 15:45ピップさん，どうもです。
ドロは夜まで残ったようなので，こちら先にすればよかったかも。
まあいいです。
自家製麺，そのうちしっかりといただきに参上します。
RAMENOID | 2014年10月5日 16:14こんにちは。
お～。
方向転換で大成功のラー食でしたね。
あらけん | 2014年10月5日 16:48こんにちわ～
限定ゲットできて良かったですねぇ～。
コレで750円はコスパもイイですよ！
たく☆ | 2014年10月5日 16:49ピップさん こんにちは
限定ＧＥＴおめでとうございます。この醤油タレ 旨そうですねぇ～
醤油の旨味と鶏の旨み 想像したら涎が出ちゃいますよ
ＣＰも良く最高の一杯でしたね。
mocopapa(S852) | 2014年10月5日 17:14こんにちは～
もう間違いなく味よしコスパよしですね。
醤油ダレの後ろから鶏がブワッの表現も最高で～す。!(^^)!
NORTH | 2014年10月5日 17:26ども～♪
黒澤醤油と言えば・・
飛〇サンとこでも使用されてる醤油メーカーでしたっけ？
生揚げ醤油できましたかぁ～
醤油ソムリエのオイラとしては見逃せない！けど間に合わんww
ももたろう | 2014年10月5日 17:36限定間に合って良かったですね味玉付きは良いですね。
きくりん（H,K） | 2014年10月5日 18:00毎度～
このメニューもウマシングそうやね～ｗ
むじゃきさんはなに食べても外さんで～
アカンな～同好会 | 2014年10月5日 18:55こんばんは～
相変わらず旨そうですね～
千葉に支店出さんかなぁ～ｗ
マジでぇ～
らーめんじじぃ | 2014年10月5日 19:53どうもです！
美味そう♪
個人的にはむじゃきさん清湯系に弱いイメージですがこれは食べたかったっす♪
shun | 2014年10月5日 20:25美味しかったですね！
麺の印象は私と違うようですねぇ
久々この系統の醤油を頂いた気がします！
うまこ | 2014年10月5日 20:33どうもです！
裏切ったらアカン是よ～
でも、功を制したようで～
じゃい(停滞中) | 2014年10月5日 21:34こんばんは。
醤油の色がしっかり出た美味しそうなスープですね！
本当はこちら行きたかったんですが、連れの要望により行けませんでした...。
｜｜｜｜｜｜ | 2014年10月5日 21:36こんばんは！
鶏ガラ100%に生揚げ醤油とは、たまりませんねェ〜
近いうちに、自家製麺に変わるんですか？
正式に決まったら、再訪しなければ( ^ω^ )
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年10月5日 21:40こんばんは。
自家製麺の一号ですね。
行こうか迷ったのですが、自分は秋味優先しました。
ももも | 2014年10月5日 22:04こんばんは。
おぉ〜高得点!限定間に合ってよかったですね♪すごい並びだったのを午前中見ました。
うちのお米はゆめぴりかです。関係なくてすいませ〜んw
あやちゃん | 2014年10月5日 22:10こんばんは．
醤油にこだわった清湯ですね．良いなぁこれ．
ピップさんくらいフットワークが軽くないと，こういうのを食べられないですね．
Paul | 2014年10月5日 22:18こんばんは。
いろいろなこだわりを出していて魅力満載ですね～。
また遠征したいです(^ ^)
りっきー | 2014年10月5日 22:32毎度です～
臨機応変な行動ですね～
私には出来ません…決めたらまっしぐらタイプ。
早くむじゃきさんに行きたいです～
としくん | 2014年10月6日 04:45どもですー。
私はこの時間、秋味をいただいていましたｗ
コスパもいいですし良さげですねぇ～。
なんばさん | 2014年10月6日 08:23おはようございます。
コレは旨そう！都内って？○まぐちだね？(^O^)
ミト行くよぉ〜。ねっ、としくん！
秋味まだなのぉ？今日レビゅるねえ(^O^)
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年10月6日 08:27こんにちは。
近い将来、自家製麺も試食させてもらえそうですね。
こちらの限定行きたかったのですが、当日は大雨の中ゴルフで行けませんでした。
行きたかったな・・・。
glucose | 2014年10月6日 08:29こんにちは。
本当に食べたいです！
でも、当面水戸の仕事がありません。
ラーメンおやじ | 2014年10月6日 12:57団長も突撃したのですが、長蛇の列に断念しました。食べたかったなぁ。
団長 | 2014年10月6日 13:55旨そうですわ。
近くにあるといいんですけどね・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年10月6日 17:00夜に行こうとしたけど、他店で和え玉食って腹パンに！
今思えば、無理しても行けば良かったかと・・・。
tomokazu | 2014年10月6日 18:43こんばんは。
同じ鶏100％で「やまぐち」さんより高得点ですね。
これは食べてみたい。
お値段も素晴らしいし、「むじゃき」さん、行ってみたいですねー。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年10月7日 01:40どうも～
もう見た目からヤラレマスネ～ここは(笑)
小麦もこだわっているようで、そんな麺を啜りたい。
滋味な鶏と旨味あるカエシのスープって、醤油では一番旨い
タイプですよね～
何としても11月にここに(^_^)
右京 | 2014年10月8日 08:22
夜も有るので、即アゲ～。
今日こそ、秋味を！
と思って、つくばに向かう途中、こちらのツィートを発見。
この日だけなので、方向転換。
こちらは、つくば鶏ガラ100%から取ったスープに、ひたちなか黒澤醤油の生揚げ醤油を、ラーメンに仕上げた時に最高の香りと味わいになるよう、低温でじっくり火入れしたタレを合わせた一杯とか。
更に昼の部の20食は、北海道産小麦”ゆめちから”を100%使用の地粉「ゆめ飛龍」で作った麺を使うとか。
急げ～！
で、間に合いました。
醤油タレと鶏の入り交じった、芳醇な香り♪
それではスープから。
鶏油のコクに醤油の塩気を感じ、醤油タレの後ろから鶏がブワッと来ます。
滋味な鶏ガラが強く、旨味の強い醤油タレと抜群の相性。
最初はカエシが少し弱い？と思ったほど、淡麗ながら鶏も効いてます。
コクとキレのあるスープにレンゲが止まりませんね～。
麺は加水やや低げな細ストレート麺。
ザラついた麺が束になってスープを拾い、ハリのある麺肌でムッチリと粘って、歯切れの良さも有ります。
噛む度に風味豊かな小麦感が有ります。
基本的に今までの細麺と同じで、小麦だけ変えてある印象。
最近、自家製麺にすべく、研究しているこちら。
これまでとは違う傾向の麺が食べれるかと思いましたが．．
でも、旨いことに代わりは有りません。
麺量は１８０gで充分。
具は鶏ムネチャーシュー、豚バラロールチャーシュー、味玉、穂先メンマ、白ネギ、青ネギ、海苔です。
具材のレベルは高いのですが、この値段で味玉が付いてくるのは凄いです。
あっという間に完飲完食～。
加水多目な、しなやかな麺でも食べてみたくなりましたが、都内の有名店より、鶏がしっかりと感じられました。
コスパも良いので大台で！
美味しかったです。
ご馳走さまでした。