黒ゴマペースト、麺や 亀陣

http://ameblo.jp/sattokun/entry-11937901515.html


北4７東８丁目、東８丁目篠路通沿い
『麺や　亀陣』に来ましたよ
来週はらの道３札幌達成者限定
オイラは食べれそうもありませんが…
その前に気になるMENUがあったので
それじゃあ、行きますよ～

11時前に到着、シャッター１番です
待ってる間から看板でテンション上
暖簾を掛ける前に｢どうぞ｣と
オープンと同時に案内されます
何食べようかな～

限定MENUもあり頑張ってますね
もうテンション上げ上げでコレ
タンタン麺BLack　850円を注文

｢Black｣じゃなくて｢BLack｣なのね
｢GLAY｣と｢GRAY｣みたいなもの？
｢BOØWY｣みたいなもの？
まあ〜いっかwww

トップバッターなので直ぐきました
黒色のスープにパプリカが映えますね

ラーメンは白ゴマ派のオイラですが
コノ黒ゴマのスープは旨いな
鶏の旨味にコクの黒ゴマペーストで
担々麺に上手に仕上がってますね

自家製の中細縮れ麺
チュルチュル啜りのモチッ食感
少しスープに負けてる感じはしますが
麺自体が旨いので無問題

ｷｬﾍﾞﾂ､ﾊﾟﾌﾟﾘｶ､ﾈｷﾞ､ﾅｯﾂ類の具材
口中がシャキ､コリ､プチと複数食感
弱めの辛さでも後半は花椒が効いて
痺れプラスで全然飽きませんね

レモンを絞ると爽やかへシフト
最後までスープ堪能して完食です


ラー提供迄に店内は満席状態でした
人気があり限定MENUも嬉しいお店
常連をガッチリ掴んでるので
｢らの道３｣の各日25食は仕方無いね…


次はコーチンだな、で
ご馳走様でした！