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13:45訪問☆店内ほぼ満席つけめん(濃厚)(あつもり)＋味玉ということで今日はこちらへスープは、ミドルドロンジョ豚骨魚介醤油味。魚介系の苦味をなかなかに感じるかな。かといって動物系が弱いわけではなくパワーのあるタイプである。麺は、太ストレート。 頑者らしいもちもち感、喰らう感に長けたタイプで好みに近い具は、チャーシュー適量に、味玉、メンマ、のり１枚に、ねぎ。チャーシューは、ホロホロ解れる柔らかジューシータイプで大きさも小さくない味玉は、ほんのり半熟タイプで甘みはグッド。トータル的に、濃厚つけ麺らしく濃度、重さはしっかりありますね。基本的には、大宮時代と大差はないかなごちそうさまでした
やくまる
Lv84VW
麺遊草子
マサキング
つけめん(濃厚)(あつもり)＋味玉
ということで今日はこちらへ
スープは、ミドルドロンジョ豚骨魚介醤油味。魚介系の苦味をなかなかに感じるかな。かといって動物系が弱いわけではなくパワーのあるタイプである。
麺は、太ストレート。 頑者らしいもちもち感
、喰らう感に長けたタイプで好みに近い
具は、チャーシュー適量に、味玉、メンマ、のり１枚に、ねぎ。
チャーシューは、ホロホロ解れる柔らかジューシータイプで大きさも小さくない
味玉は、ほんのり半熟タイプで甘みはグッド。
トータル的に、濃厚つけ麺らしく濃度、重さはしっかりありますね。基本的には、大宮時代と大差はないかな
ごちそうさまでした