おさっても
Eagl30
アジアンテースト
コメント
こんにちは～
有閑マダムの集うコチラ。
ワタクシがかつて訪問した時は客層に違和感を感じてしまいましたが、おさってもさん好みのマダムは見つけることが出来ましたでしょうかｗ（笑）
話は変わりますが、肉なしでもそこそこ満足感は得られるんですよね。
アレって大豆系タンパクの何かだとは推測出来るんですけど、なかなか良く出来ていました。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2014年10月17日 10:27こんにちは。
ヘルシーながら美味しそうな一杯ですねー！
挽肉もどきの正体が気になりますがやはり大豆系ですかね。
酒乱 | 2014年10月17日 10:46てっきり、鬼嫁と行ったのかと思ったら...
一人でマダム狩りですかｗ
ここ店舗登録しておきながら、まだイケてないです。
それと、是非是非、近所の太陸にも！
世界に一番近いラーメン店（空港内除く）です！ｗ
あかいら！ | 2014年10月17日 10:57ジャムおじちゃん（充電中...）
どーもです。
残念ながら、僕のストライクゾーンに入ってくるマダムとは出会えませんでしたｗ
てか、僕がいる間は夫婦一組しか来なかったので...ｗｗ
あの挽き肉風なモノは大豆系のモノなんですね。
なかなか良くできていたと思います。（＾＾）
おさっても | 2014年10月18日 09:35酒乱さん
どーもです。
ジャムさんによれば、挽き肉風なヤツは大豆系みたいですね。
僕はサッパリ分かりませんでしたｗ
でも、味はなかなか美味しかったです。
おさっても | 2014年10月18日 09:37あかいら！さん
どーもです。
うちの嫁さん、鬼じゃないですよ...ｗ
意外とRDBチェックしているみたいなので、止めてください！ｗｗ
世界に一番近い街中華、近いうちに行ってみます！！
おさっても | 2014年10月18日 09:39こんにちは。
おおっ！ ココに行かれましたか！
肉ナシで、この出来は大いにオドロかされますが、、
やっぱり、店内のフンイキが。。
ワタクシとかジャムおぢちゃま（仮名）だと違和感アリアリながら、、、
おさってもさんなら、そこそこ絵になりましょう。
PS．
前回のマチガエコメは、、、北品川の店でした。
hima | 2014年10月18日 15:53
今日の午前中は羽田方面へ。
サクッと用事を済ませ、向かうはこのエリアのBM店。
この辺も何か用事がない限りは、なかなか来ないのでチャンスは活用しないと♪
ってコトで到着したのは油揚げ！
担々麺が美味しいらしく、密かに狙っていたお店です。
11：40ごろ店先に到着。
1台分の駐車スペースがあるらしく、そこにピットインし店内へ。
何だかオシャレなカフェみたいな内装。
他に客はいなかったものの、明らかに場違いなカンジがしてちょっとそわそわしてしまうｗ
メニューを貰い一通り眺めたが当初の予定を覆すモノはなかったので、担々麺をオーダー。
その後、10分ほどで配膳となりました。
なかなか彩りがキレイですね。
見た目も大事です！
では、まずスープから。
ズズっと飲んでみると、まったりとした濃厚なスープはゴマの風味がバッチリ感じられて旨い！
辛さや痺れはないものの、しっかりとしたコクを感じさせるスープです。
此方は動物性の素材を全く使用してないらしいのですが、それでこの旨みを出せるのはスゴイなぁ。。。
ラー油は程よい香りとコッテリ感を演出するに止まり、嫌な油っぽさはない。
塩梅はやや控えめですが、物足りない感はなく絶妙なライン。
麺は中太・ウェービー。
カタメの茹で加減で、小麦感を感じさせるシロモノ。
この麺、なかなか旨いです。
スープとの絡みは良好で、麺をもぐもぐするたびに口の中に美味しさが広がります。
具はニンジン、ピーマン、カボチャ、カシューナッツ、エリンギ、小松菜？、挽き肉もどき。
野菜はどれも美味しい。
個人的にはエリンギの食感が良かった。
挽き肉もどきの正体は不明ですが、スープに混ぜるとコクがプラスされ美味しかった。
てか、食感はホント挽き肉みたいだった。
美味しかったので、あっという間に平らげゴチソウサマ。
普段、体に悪いモンばかり食べているので、たまにはこーゆのもイイですね。（＾＾）
でも、動物性素材がゼロなのに、物足りない感は皆無でキッチリ満足できました♪
強いて言えば、もう少し辛痺系の要素が入っていると尚良しってカンジかな。