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10月26日（日）、ランチで訪問です。タレは味噌。味噌風味の汁無しは珍しいなと思いつつ、ちょっと甘めのテイストが少し苦手で、速攻で卓上のコショウ、一味、ニンニクをふんだんに入れて調整。タレにオイリーさはそれほどなく、油そばというよりは混ぜそば。躊躇して酢を入れるのは控えてしまった。。麺は太めの弱縮れ麺。やはり麺は美味い。小麦感抜群でほっこりした噛み応えのある麺に、生卵がまとわりつき、えもいわれぬ妖艶なのど越し。大盛りサービス最高。トッピングは角切りチャーシュー、葱、フライドガーリック（？）、メンマ。あと別皿でサービスの魚粉、もやし。魚粉はまあありっちゃ有りだけど、個人的には不要かも。もやしはいつも通り半生で提供、油そばだからいつまでたっても半生ｗのどに引っかかります。ウマイけど。ようやく気になっていた油そば、実食です。これでこころおきなく辛味噌いけます。ごちそうさまでした。待ち行列：空席1割訪問時刻：10:35食始時刻：10:55
バフ
バフ
ゆずやん
モンゴルマン
タレは味噌。
味噌風味の汁無しは珍しいなと思いつつ、ちょっと甘めのテイストが少し苦手で、速攻で卓上のコショウ、一味、ニンニクをふんだんに入れて調整。
タレにオイリーさはそれほどなく、油そばというよりは混ぜそば。躊躇して酢を入れるのは控えてしまった。。
麺は太めの弱縮れ麺。
やはり麺は美味い。
小麦感抜群でほっこりした噛み応えのある麺に、生卵がまとわりつき、えもいわれぬ妖艶なのど越し。
大盛りサービス最高。
トッピングは角切りチャーシュー、葱、フライドガーリック（？）、メンマ。
あと別皿でサービスの魚粉、もやし。
魚粉はまあありっちゃ有りだけど、個人的には不要かも。
もやしはいつも通り半生で提供、油そばだからいつまでたっても半生ｗのどに引っかかります。ウマイけど。
ようやく気になっていた油そば、実食です。
これでこころおきなく辛味噌いけます。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席1割
訪問時刻：10:35
食始時刻：10:55