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所用でららぽのアウトドアショップに行ったついでに、すみれの代わりに入った富田製麺を訪ねてみましたｗ(。-∇-)ﾉ本店ほどではないですが、ちょうど昼食時間ってこともあって内外20人以上の列ができてました。席数が多いので30分待ち程度で着席。とみ田系列初の鶏清湯と書かれた特製鶏蕎麦を注文。スープはショッピングモールのテナント店にしては、まずまずのクォリティはキープしてますね。カエシの感じも悪くないです。低加水の細麺は結構評価できる出来で、茹で加減も良好です。チャーシューは低温タイプのロースと鶏チャーシューで、やや小振りでボリュームに欠けるかな…それでも“とみ田”を名乗るだけあって、場所柄の高めのプライスにも関わらず、大多数の人が納得できるだけの一杯に仕上げてるところは流石でした。
こんばんは～ すみれの代わりに入ったのは一風堂ですよ〰ｗ この一品はここのお勧めですよね。 お昼はやはり今でも混んでるみたいですね～ 平日夜はかなり狙い目です。
〒ﾞ口くん
SMILE !
らーめん総理大臣
麺スタ
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本店ほどではないですが、ちょうど昼食時間ってこともあって内外20人以上の列ができてました。
席数が多いので30分待ち程度で着席。
とみ田系列初の鶏清湯と書かれた特製鶏蕎麦を注文。
スープはショッピングモールのテナント店にしては、まずまずのクォリティはキープしてますね。
カエシの感じも悪くないです。
低加水の細麺は結構評価できる出来で、茹で加減も良好です。
チャーシューは低温タイプのロースと鶏チャーシューで、やや小振りでボリュームに欠けるかな…
それでも“とみ田”を名乗るだけあって、場所柄の高めのプライスにも関わらず、大多数の人が納得できるだけの一杯に仕上げてるところは流石でした。