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あの背脂が忘れられず
また行ってしまいました。

やっぱり美味い。
前回よりスープの後味がすっきりしていて
さらに極旨でした。

前回は衝撃のあまりただむさぼってしまいましたが
今回は少し丼を楽しむ余裕がありました。

食べ進むウチに、
もうひと品、違う食感が欲しいなぁと
欲が出ます。

失敗したのは
前回頂いたクーポン使い忘れたこと。

クーポンでメンマいけるのかな?
いや、ニンニクも捨てがたいぞ??

コラーゲンかアロエのごとく
カラダに良いモノと
脳が勘違いしてしまうほどの
上質な背脂をハシでつまみつつ^^
次回のトッピングに想いをはせる
至福のひとときでした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

なべ様
こんばんは。
早速の再対麺ですね♪

>クーポンでメンマいけるのかな?
いや、ニンニクも捨てがたいぞ??

クーポンでのメンマのオーダーは可能です。
黒胡椒が効いた仕上がりなので(ビールのあてにぴったり)、
試作段階では『繊細な背脂の風味を邪魔しないよう』(by 店主さん)、
別皿での提供でした。

同様、ニンニクもオーダー可能です。
ニンニクは、すりおろしではなく、刻んでの提供です。
前回の当方のレビューにもありますように、
コチラには、少量で丁度良いかと思いました。

おゆ | 2014年11月1日 23:52

おゆさま
情報提供ありがとうございます!
次回、自信をもってクーポン見せられそうです^^

なべ | 2014年11月3日 03:32