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生姜醤油にしようか背脂醤油にしようか迷っていたら背脂味噌が始まったとの事でこちらのメニューで(^^)熱々のスープを美味しく頂きましたが、若干麺が負けているような気がしました。この背脂の量と味噌の濃厚さなら、もう少しコシのある太麺の方が合っているかも。デフォの生姜醤油向きの麺だとは思いましたが…ごちそうさまでした！
ポコ太郎
ともひ２
せきひろ
Choco Smile!
熱々のスープを美味しく頂きましたが、若干麺が負けているような気がしました。
この背脂の量と味噌の濃厚さなら、もう少しコシのある太麺の方が合っているかも。
デフォの生姜醤油向きの麺だとは思いましたが…
ごちそうさまでした！