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「限定 イリコのネギミソラーメン(850円)」@良温(Ra-on)の写真10月16日(木)20時頃訪問。先客7人。後客4人。

この日は気になる京介さんへ初訪を果たし、から~の連食です。
そう、こちらでも気になる限定が出ていたので、突撃しました。
何と運よく、この日のラス一をゲット。やりました。
店主さん、夜はお休みかなぁと思いきや、いらっしゃいます。
良い事づくし。

さて、助手さんとの息もぴったりで、無駄のないオペレーション。
程なくしてご対麺となりました。

早速スープから。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11949026597-13121372123.html

一口目の印象は、可也いりこが主張してきますね。
ビター感が強く、ちょっと意表をつかれました。
動物系は軍鶏ベースでしょうか。
可也粘性もあり、言わばドロ味噌系。
しかし、軍鶏の支えと、ガッツンいりこが堪りませんね。
実においしいです。


続いて麺を。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11949026597-13121372122.html

中太麺は加水率中くらいの平打ち麺。
ドロ味噌系スープが平打ちで非常に持ち上げが良いですね。
茹で加減も良く、噛み応えも素晴らしい。
スープとの相性もばっちりですね。
体感的には180g前後。

具材はチャーシュー、メンマ、刻み葱類、板海苔。

チャーシューはバラタイプ。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11949026597-13121373280.html

大ぶりで柔らかく美味しいですね。

メンマは細めのタイプが。
白髪葱は彩りもきれいで、ラー油をまとってやや辛めの味付け。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11949026597-13121373279.html

非常にライスが欲しくなりましたが、連食につき自粛。
スープを完飲してフィニッシュ。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11949026597-13121373281.html

ん~いりこのきいた美味しいドロ味噌ラーメンでした。
少し食べ手を選びそうですが、自分は可也つぼでした。
思い出したら、また食べたくなりました。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 47件

コメント

こんばんは〜。
思い出したらまた食べたくなるって初心者にも分かります♪
氷室!?いや京介さんからの連食だったのですね^^こちらはいただきたいです。

あやちゃん | 2014年11月6日 21:25

こんばんは!

いりこを効かせた味噌とは、珍しいですねェ〜
ココのやることなら、まず間違いないでしょうね。

連食じゃない時に、ライスプチ込みたーい(^^)/~~~

こんばんは〜

また良さそうな限定ですね〜(^◇^)
行ってみたいです〜

NORTH | 2014年11月6日 21:51

こんばんは。
先日、こちらのつけ麺を食べました。
美味かった~。
汁そばも食べたいてす。

あらけん | 2014年11月6日 22:25

こんばんは。
いりこドロ味噌ですか、すごく惹かれます...。
写真ではマゼソバっぽくも見えますね~

店の名はライフ | 2014年11月6日 22:28

こんばんはぁ~~ もももさん
ニボ味噌ですね! これは旨そう!!!!
茨城は 海外みたいに感じます(笑)

mocopapa | 2014年11月6日 22:34

毎度ぉ~♪

いりこ出汁で二ボ味噌ネギときましたかぁ~
ドロミソ、確かにライス欲しますねっ♡
たまには限定狙いで覗いてみないとですね~w

ももたろう | 2014年11月6日 22:43

どもです。
これはかなりツボでした!
今度はつけ麺を食べようかな..

ピップ | 2014年11月6日 22:54

こんちくわ~。

これは食べてみたいですね~
やってる時に連れてって下さい!

富士山 | 2014年11月6日 23:42

毎度です~

この店は味噌と煮干をきっちり両立させてきますよね。
旨いでしょうね、分かります。

としくん | 2014年11月7日 04:45

食べてみたいなぁ〜。
食べ手を選びますか!

tomokazu | 2014年11月7日 05:01

イリコががつんときいた味噌!
めっちゃ食べてみたいです。

YMK | 2014年11月7日 08:22

おはようございまーす!

イイ色のスープですねぇ~♪

ドロ系の味噌は大好物ですよ!

たく☆ | 2014年11月7日 08:59

どうもです!
ドロ味噌でいりこもキッチリ。
ネギもあって美味いでしょうね~♪

shun | 2014年11月7日 10:01

どうもです!

ここは本当にいろいろやってきますな~
やはり行かないといけないけど…。

じゃい(停滞中) | 2014年11月8日 08:38

こんばんは。

イリコのネギ味噌美味しそうですんね
土浦遠征したいですね
土浦のあのお方はお元気かな~?
早く復帰してほしいですね。

きくりん(H,K)  | 2014年11月8日 17:08