11/8（土）、1/2杯目。
早くも2回目来てしまいました。狙いは辛いチャーシュー麺。
10:40頃到着。待ち約10人。やっぱり人気でこの時点での並びはこの前と同じくらいだが、その後は前回よりも後続は増えていなかった。
2階に通されて待つ。2階かぁー、1階のカウンターがいいなぁ。静寂な空気の中待つ。

辛さは半ではなく全？にした。

さて丼いっぱいにチャーシューが乗っているのはチャーシュー麺と一緒。
違いは表面にかけられたラー油、チャーシューが少し減らされその替わりに辛いひき肉が入る。
ラー油あたりのスープを飲む。むせそうになる。結構辛い。半でも良かったか。
醤油主体のたぶん鶏スープ。鶏はほとんど感じない。醤油も強いとは感じずゴクゴク飲める。
でもそうだなぁ。このスープなら普通の辛くないスープか半辛くらいでいい。
ほぼ完飲。
4.0点。

麺は中細麺。
シコシコ感もありうまい。
量は少なめだが、次の一杯があるのでこれくらいで丁度いい。
4.0点。

具はチャーシュー11枚、辛いそぼろ、ねぎ、（メンマ）。
チャーシューはやはりトロトロで柔らかくうまい。
辛いそぼろはでかいのもありピリリと辛くうまい。でもこれでチャーシューを減らされるならチャーシューの方がいいな。
4.5点。

気になってた辛いチャーシュー麺を食べれて嬉しい。

ごちそう様です。