【スープ】豚骨ベースの味噌ラーメン。スープにトロミがあり、見た目からは濃厚な豚骨ベースが味わえそう…なのだが、食べてみると案外ライトで拍子抜けする。味噌は炒めた香ばしさも相俟って風味は悪くないが、こちらも麺と合わせるにはやや薄味。味噌の味はそれなりに出しているはずなのに、妙に奥行のない味。味は薄いがもったりしたスープ、というギャップに首を傾げながら食べる一杯。
【麺】やや平たい中太麺。少し柔らかめでもっちりした食感。麺自体はなかなかいいのだが、やや薄味のスープに対してやや主張が強く、麺が浮いた印象を受ける。
【具】ネギとモヤシを中心にした炒め野菜は歯ごたえもいいし、ネギというのが珍しくまた美味しい。チャーシューは厚さも味も薄め。メンマは業務用のような特徴のない味。トマトのトッピングは風変わりだが、トマトの酸味がもったりしたスープに対し案外いいアクセント。

スープの見た目と味のギャップ、スープと麺とのギャップなど、全体的にまとまりを欠いた一杯という印象。