コウスケ（雑種；18歳）
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コメント
こんばんわ～
こちらは自分も気になっているんですよねーーー！
最近はこういった鶏＆煮干し系のスープに細い麺が好みになってきたので近いうちに食べに行きたいと思ってます。
バスの運転手 | 2014年11月11日 21:13おばんどすぅ～♪
大盛同額って魅力だわ～♡
BMしてるので追従しま～す
ももたろう | 2014年11月11日 21:54こんばんわ～
あれ？ 油そばはありませんでした？？
ﾜﾀｸｼは運が良かったのかなぁ～♪
たく☆ | 2014年11月11日 22:08こんばんはー
大盛り同料金いいですね～～
美味しそうな鶏が２枚というのもいいですね～～
キング | 2014年11月11日 22:44どもです
コチラ注目度高まってますね。
川越だしコレはわざわざ行ってみるかなぁw
☠秋☠ | 2014年11月11日 23:24おはようございまーす。
コチラの鶏煮干しはこの味わいで￥650なんですよね！
駐車場も完備してますし個人的には凄い一杯だと思ってます^^
よっしーＲ | 2014年11月12日 08:27意外や初訪問でしたかー。
ボクサーかもしれませんねーｗ
インタビューを！！
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年11月12日 16:27バスの運転手さん、コメントありがとうございます
自分も最近はプリっとした細麺が好みになってきましたよ。こういった細麺のつけ麺も食べてみたい気もしますね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年11月13日 17:20ももたろうさん、コメントありがとうございます
大盛は￥100増しです、紛らわしい書き方でスミマセンでした・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年11月13日 17:22たく☆さん、コメントありがとうございます
真面目そうな店主さんでしたので、たく☆さんのレビューを参考にして更に改良を加えているのかもしれないですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年11月13日 17:24キングさん、コメントありがとうございます
鶏チャーってサッパリだけど何か味気ないことが多いんですが、コチラのは味がしっかり染み込んでいて美味しかったです(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年11月13日 17:28秋さん、コメントありがとうございます
マイユーザーさん達の評判通りの味わいでした。今後更にメニューも増えてスープも改良されていくでしょうし楽しみです♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年11月13日 17:33よっしーRさん、コメントありがとうございます
このふっくら肉厚鶏チャーが2枚も付いて￥650ですからね。コレは末恐ろしい新店ですよね～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年11月13日 17:41まるまるさん、コメントありがとうございます
タイトルマッチとかならまだしも、新人王戦はどっちかと言えば玄人好みな大会ですからね～。
元ボクサーじゃなくても相当なボクシングファンなんじゃないかなぁ。
ちなみに自分の通ってるジムの選手も出場したんですよ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年11月13日 17:46
この日は『鶏煮干そば』のみの一本勝負、油そばは調整中なのかな？大盛でも他店なら並盛価格？のトータル￥750ってことで大盛を口頭注文し待つこと数分で着丼。
ではでは頂きま〜す！
まずはスープからひと啜り。
円い口当たりの醤油＆鶏の湖に煮干しがゆらゆらと泳いでいます。
ガンガン煮干を炊き込んで〜な流行りのニボ先行スープとは違い、醤油のコク・鶏の甘み・煮干しのダシ各々の調和の取れた『和』な趣のおしとやかな味わいの鶏煮干醤油ですね。
麺は博多麺風な固めのストレート細麺。プリッとした歯応えでなかなかの活きの良い食感。大盛で200gチョイ位かなぁ。
具材は鶏チャーシュー2枚、刻み生玉ねぎ、海苔1枚。
鶏チャーは甘口醤油の染みた『鶏肉の煮物』をスライスしたような造りで肉厚ながらもしっとり柔らか。コレをご飯に乗っけた鶏チャーシュー丼なんかがあったらついつい頼んでしまいそう(^_^;)
刻み玉ねぎの新鮮な辛みは鶏の甘みをキリリと引き立てています。
この通り沿いはラーメン店が数件、しかもあの人気店と同じ駐車場のこの立地に店を構えただけあってなかなかに味わい深い鶏と煮干の利いたスープ。
開店したてでこの完成度、今後が楽しみなお店がまたひとつ川越に増えました、ご馳走様でした！
余談ですがまだピカピカで手書きのメニュー案内のみのまっさらな店内に何故かボクシング東日本新人王決勝戦のポスターが。もしや元ボクサー？今度聞いてみようっと。