【入店状況】
2014年11月14日19:50頃
お昼の件で、正直納得ができず、続いて夕飯もラーメンと思い
久しぶりに『ぽっぽっ屋 本店』さんに訪問を決意。
店内の厨房には、店員1名が対応。
先客3名。後客6名の内、女性1名。
女性1人で来ている方もいたので、入店しやすい雰囲気。

【注文】
らーめん(750円)
※コール:無料トッピング/刻みニンニク&刻み玉ねぎ多め
※スタンプサービス:味玉

入店し、販売機にてチケット購入し、
そのまま店員さんにチケット渡し&トッピング依頼等をし
カウンター席に座って、約5～6分で着丼。

【スープ】
スープ表面は、豚の背脂等の油膜が張っており
豚の出汁と醤油のしょっぱ目が、
上手く合わさってマイルドになり、麺・具材ともとても相性がよかった♪

【麺】
麺は、ウェーブ状で幅が約4～5㎜ほどの不揃いな極太麺。
スープに負けない豪快な麺で、モグモグ食感でとても食べ応えがあり(^o^♪
個人的には、好みの麺。浅草開化楼麺で発注しているみたい。

【具】
味玉・もやし・刻み玉ねぎ・刻みニンニク・キクラゲ・チャーシュー。
もやし&刻み玉ねぎは、シャキシャキ食感で極太麺なモグモグ食感と相性が抜群♪
刻みニンニクは、麺を食べた後に強烈なニンニクの辛味と臭いが堪らない程、癖になる！
味玉は、思ったより味付けがよく、黄身もトロッとしていて、美味しかった(^o^)
チャーシューは、少し硬めで薄味。

【感想】
久しぶりの訪問でしたが、『ぽっぽっ屋 本店』さんは、期待を裏切らないので
また、ガッツリ食べたくなったらお伺いさせて頂きます♪
ご馳走様でした(^^)/