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「中華そば~長岡Lover′s~  700円」@良温(Ra-on)の写真11月18日(火)20時着。先客1名、後客7名。

前日に食べた馬しゃ屋の「俺の冬支度。」は、生姜が良く効いていて美味しかった。
すっかり、生姜の虜ですw。
という訳でこちらへ。
龍介の限定にフラれたのは内緒ねw。
詳しくはこちらから。
http://t.co/kTSNgt0qiV

イリコのつけ麺も気になるのですが、初志貫徹でこちらをオーダー。初志貫徹w
あっという間に完食~!じゃなくて、到着。
あれ、これ、チャシューメンですか!?
元々、4、5枚ほどは付くらしいのですが、この日は客の入りが穏やかで具材を残してもしょうがないのでサービスとか。
おまけに別の器に煮干ラー油ネギチャーシューまで頂きまして、ネギ星人は嬉し。

それではスープから。
鶏油のコクにこちららしい甘味のある醤油を強めに感じつつ、円やかな生姜が顔を出し、動物系のコクと一緒に伸びていきます。
朝から仕込んだ生姜は徐々にマイルドになっていき、夜もふける頃には円やかに変わりゆくとか。
生姜の醸し出しは、馬しゃ屋の方が好きですが、こちらはより万人受けしそうな仕上がりかも。

麺は加水ちょい引くげな細ストレート麺。
美白な麺肌は小麦色に染まり、しなやかに口に引き込まれていき、プツッとした歯切れの良さ。
細い麺は豪快にすすりたくなりますね。
麺量も十分です。

具はチャーシュー、メンマ、刻みタマネギ&青ネギ、海苔、別容器にラー油ネギチャーシュー。
チャーシューは脂身は無いのですが、凄い柔らかくて美味。
これが、6枚も!
幸せです。
そして、我慢できずに別器のネギをインして、ネギラーメンの出来上がり。
ネギまみれのチャーシューまみれで、超満足~。
他の具材はよく覚えてませんw

あっという間に完飲完食~。
今日はサービスして頂き、アザッス。
また来ます。
ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (30) | このお店へのレビュー: 52件

コメント

こんにちは。

宣言通り?良温さんの生姜初体験済ませましたね。
チャーシューたっぷりでなるとも大きく見えます。
私も今度は夜遅く行こうっと。

glucose | 2014年11月21日 13:00

こんちくわ~。

サービス除いても、CP良いですね~
ビジュアルも素敵です♪

富士山 | 2014年11月21日 13:05

どうもです!

まだやっているのですね。
とにかく私も行かねば!

じゃい(停滞中) | 2014年11月21日 14:07

毎度です~

このメニュー、かなりのロングランですよね。
今度行ったら食べてみようかな~
その前に蒼さんのなんとかドライだな。

としくん | 2014年11月21日 14:57

まいどぉ~♪

以前食べた時より更に進化してるみたいですね~
サービスチャーシュー
ラッキー池田ですなっ(^^♪

ももたろう | 2014年11月21日 17:02

こんにちわ~

こりゃチャーシューメンですなw

色々とサービスがあって良かったですねぇ~♪

たく☆ | 2014年11月21日 17:21

長岡、ですね。
昨年・今年と2回も行ってしまった・・・・
やはり「青島」いいですよ~

こんばんは。
チャーシュー豪華すぎですw
これで700円なんですか!!
20時頃行くのがすいていていいですね♪

あやちゃん | 2014年11月21日 18:26

こんばんは。
こちらのメニュー食べたいです。
っていつも思いながら他のメニューに浮気しちゃってます。

あらけん | 2014年11月21日 19:21

こんばんは
豪華サービス羨ましいですね~
透明なスープが旨そうです。

店の名はライフ | 2014年11月21日 19:31

こんばんは!

これまた凄いビジュアルですね。
生姜もどんな味わいなのか気になります。

麺’s | 2014年11月21日 19:49

こんばんは〜

サービスいいですね〜
どう見てもチャーシュー麺でしょう。(笑)
長岡と言えば、こっちでは青島ですね。

NORTH | 2014年11月21日 20:06

どもです

長岡系好きなんですよ~。
食べたくなった時に近くに提供しているお店があるのが羨ましいw

☠秋☠ | 2014年11月21日 21:59

こんばんは^ ^
チャーシューサービスは嬉しいですね(((o(*゚▽゚*)o)))
私も今日、生姜のらーめん食べて来ました^o^

ヒデ | 2014年11月21日 22:11

こんばんは。
チャーシュー、旨そうですね~
こちらもBMしたままで、なかなかいけません~

kamepi- | 2014年11月21日 23:44

こんばんは。
鶏の清湯に細麺、美味しそうですねー。
これで700円というのがイイじゃないですか。
すごく繊細そうな長岡ですね。

おはようございます
いやぁ~素敵なビジュアルですね。チャーシューサービスも嬉しいですよね。
これで700円は頭が下がるお値段です。

mocopapa(S852) | 2014年11月22日 06:47

おはようございます!

こりゃ、どうみてもチャーシューめんっしょw
脂身がないなら、6枚でもペロッといけちゃいそう。

ちなみにコレは、限定なの?
それともデフォ??

おはようございます~

お肉の艶めかしさが堪りませんね~

先日、龍介で官能しましたw

らーめんじじぃ | 2014年11月22日 08:07

ピップさん,どうもです。
数あるメニューの中でもトップクラスの好みです。

RAMENOID | 2014年11月22日 08:57

思えば、初・良温さんがこちらのメニューでした
店主さんに奨められての1杯でした
温まりますよね~

うまこ | 2014年11月22日 09:00

こんにちは。

これ、美味しいですよね。
そう言えば、リンクわかりました?

ももも | 2014年11月22日 10:56

どもですー。
じんわり生姜いいですよね。私も最近ハマっていますww

なんばさん | 2014年11月22日 11:10

>なんばさんへ
体、暖まりますね♪

>もももさんへ
リンク、分かりませんw
教えて下さいw。

>うまこさんへ
初体験はこちらでしたか!
そういえば、そうでしたね。

>RAMENOID(時々) さんへ
いろいろと食べあるいた貴殿が言うのだから、間違いないでしょう。
青島も行ってみたいです。

ピップ | 2014年11月22日 14:12

>らーめんじじぃさんへ
龍介に2回振られてますわw。
明日、突撃しようかな..

>ラーメン大好き夫婦(nao)さんへ
いく行ってもある限定ですw
是非♪

> mocopapa(チョイ多忙)さんへ
これで700円は通っちゃいますよ!

>まいけるさんへ
結構、推しがありますよ。
値段はお得感がありますよね。

ピップ | 2014年11月22日 14:15

>kamepiさんへ
チャーシューまみれ、ねぎまみれで大満足ですわ~。

>ヒデさんへ
冬は生姜ですね。
レビュー、楽しみです。

>☠秋☠さんへ
長岡系お好きでしたか!
もっと近くにほしいですが、贅沢ですねw

>northcoastさんへ
一瞬、700円という値段を忘れましたw。
青島も行ってみたいです。

ピップ | 2014年11月22日 14:18

>麺’sさんへ
夜だったためか、意外に円やかな生姜でした。
百聞は一見、いや一食にしかず!

> 店の名はライフ さんへ
こちらは比較的近くて、魅惑的なメニューが多いので通ってしまいます。

>あらけんさんへ
浮気しちゃ、ダメよ、ダメダメ~。
って、人のことは言えないのですがw

>あやちゃんへ
たまたまですかね。
この後、来客多数でした。

ピップ | 2014年11月22日 14:21

>塩ニボをたくのぶるじっちゃん~へ
こちら、青島より美味しいという話も..
青島行きたいです。

>たくさんへ
ネギチャーシューメン、美味しかったですw。

> ももたろう(出稼ぎ中)
ラッキー池田、ラッキーでしたw。
ゲラゲラポ~w

>としくさんへ
青島、いや蒼のスーパードライ、いや、スープドライも旨かったです。
連食でw

ピップ | 2014年11月22日 14:24

>じゃいさんへ
これからも季節にはもってこいですよ~。

>富士山へ
CPよいですよね。
また、行きたいです。

>glucoseさんへ
平日の20時前が狙い目です。
つか、たまたまかも..
油断は禁物、男は金持つで!w

ピップ | 2014年11月22日 14:27

どうも~
長岡ラーですか。
いや~チャーが旨そうですね(笑)
生姜は効き具合で好みが分かれますよね~

右京 | 2014年11月23日 09:10