なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「鶏清蛤汁830円」@特級鶏蕎麦 龍介の写真続いてこちら~(^.^)/~~~

この限定はおそらく終了していると思われます。。。悪しからず。

対決なんでこちらもレビ~・・・

実はこちらに到着するまではこの限定は知りませんでした。

A看板が開店10分くらい前に店頭に出されてはじめて知ったわけで・・・w
この看板を見るまで・・・もう一品は純鶏にしようかと・・・

結果lucky!

発注から待つこと11分程で着ら~です。実はこちらの方が先に配膳されました。

先ずはスープからいただきましょう。熱々なシャバ系鶏蛤精湯塩スープ。優しいハマグリの香りが鼻腔を擽りますね~
それほどインパクトはありませんが確りとした旨みを感じさせてくれます。
トリさんの旨みもよく出ていてハマグリとのバランスもいいですね~
あっさりと看板に謳ってましたが優しさの中にもジンワリと染み渡る深みも感じさせてくれました。

麺は細麺平打ちナチュラルストレートで少しエッジが効いてます。茹で加減普通なツルプルルとした食感。
加水率高めで小麦感はそこそこ感じられます。 スープとの相性もGOOD。

お肉は1枚。大判で厚みもそこそこあり表面が炙られています。柔らかく旨みもありますが若干の獣臭が気になります。
勿体ない・・・
メンマは穂先でシナシャキな食感で味付け薄目でスープにも合っています。
三つ葉は爽やかな苦みが心地よいですね~ネギは清涼感~海苔は麺に絡めて風味とともに楽しみます。

サラッと完食~スープは1/5残。 染み渡るトリさんとハマグリを堪能~旨かったです。

トマト濃厚海老鶏白湯まぜ ⅤS 鶏清蛤汁

どちらも特徴のある全く異なる一品でとても美味しかったですが・・・独断と偏見で個人的にはまぜで~!

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

どうもです!

かぶらせてしまって申し訳ございません~
こんなのもあったのですかいな!
私のどツボにはまっていそう~

じゃい(停滞中) | 2014年11月24日 07:31

おはようございます。
中々、素敵な麺顔ですねぇ~。鶏に蛤ですか!
予期せぬ限定はまた嬉しいもの。
混ぜもいいですが、わたしならこっちかなぁ~~

mocopapa(S852) | 2014年11月24日 07:41

おはようございまーす!

ワタクシもトリさんとハマグリを堪能したいですよ!w

炙ったチャーも旨そうです♪

たく☆ | 2014年11月24日 08:44

こんちくわ~。

ハメグリたいです!
獣臭は、残念でしたねw

富士山 | 2014年11月24日 09:07

どもです。
昨日、なんとかトマトまぜをゲット出来ました。
旨かったですね~。
昨日の夜も二つの限定が有りましたが、そんなに食べれないのが辛いところです。

ピップ | 2014年11月24日 09:59

こんにちはー
鶏と蛤のバランスも良さそうですね
チャーは見た目美味そうですが、臭いが残念でしたね
しかし、良い店内連食だ~~^^

キング | 2014年11月24日 10:55

限定はサプライズだったんですねー。
幸運です!
宝くじ買いましょうwww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年11月24日 11:36

どうもです^^

鶏に蛤ですかぁ~
ラッキーな限定でしたね♪
何か良いことありそうな予感?

きくちゃん | 2014年11月24日 15:14

こんばんは。
鶏と蛤も良いですね~
でも、濃厚海老と対決したら海老の方に軍配をあげそうです。

kamepi- | 2014年11月24日 17:05

ども~
限定連食ですか!
それはラッキーですねw
ワタクシなら「一年の運を使い果たしたかも??」
なんて思いますw まぁ残り少ないからイイっか!w

はち ~減量中~ | 2014年11月25日 06:27

どもですー。
蛤ですか。これも気になりますね・・・
連休行こうと思いましたが車の調子が悪く断念しました(涙)

なんばさん | 2014年11月25日 08:37

レポの内容から
確実に好きなタイプの一杯です!

YMK | 2014年11月25日 08:53

どうもです!

おお、美味そうっすね~!

茨城、攻略しないとかな~ww

junjun | 2014年11月25日 09:05

こんにちは。
こちらも美味しそうですね~!どちらの限定も美味しそうですが、個人的には海老のほうが気になりますかね~

poti | 2014年11月25日 14:36