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コメント
御疲れ様です。
残念な感じだったんですね。
>雑:チャーハンはお勧めしません。
こういう情報が大切なんですよね。
忍者信 | 2014年11月26日 05:11こんにちは。
茨城までチャリっと小旅行ですか?お疲れ様です。
確かにフードコートには似合わない一杯ですね。
チャーシューが旨そう!
きたはっさく | 2014年11月26日 17:12忍者信さん おはようございます
ラーメンのお味は決して悪くありません。でもラゾーナの一燈みたいな魅力に
乏しいんですよ。
きたはっさくさん おはようございます。
高いテナント料払うより、独立店舗のほうが良いと思うのは素人の考えなのでしょうね。
atom | 2014年11月27日 06:48
atom
北崎ウンターデンリンデン

ぬこ@横浜
コバト






店舗はフードコートの一画、佐野さんのネームが入ったお店のフードコート版は辻堂で経験済み。どうもこちらはケンコーグループ系で資本は違うようだがこちらのお味は?
アイドルタイムだからか、このテナントは待ちなし。2つ隣の銀ダコは並んでいる。意外に選択肢は少なく、佐野さんの店ではいつも塩なので、首題のメニューをオーダ。
ほどなくページャーが鳴る。レーパンにジャージのオヤジが、妙な靴をカチカチ鳴らしながらオシャレなモールを横切る。
佐野さん系のお店にしては雑な盛り付け。海苔が溺れていて残念。味は好みがあるが、綺麗な盛付けは嫌いな人はいないだろう。大切なことだと思うのだが、ないがしろな店は少なくない。
スープ:鶏出汁+昆布出汁醤油。油多め。意外に塩分高め。
具:チャーシュー2枚・海苔・白髪葱・味玉。あとで気がついたが、何故か他のブログにはある穂先メンマがない。
麺:中細ストレート麺。あの独特の歯ざわりの麺とは異なる。
総評:油に香油があるのか、スープは芳しくそれなりに美味しい。メンマは残念だったが、チャーシューなどの具も悪くない。だが、並んでいる異種のテナントに勝つラーメンとしては惹きが弱い。よくまとまったラーメンなのだが、家族連れも、オシャレなマダムも足を止める魅力に乏しい。決して美味しくないわけではないのだが、このお店が映えるのは、このフードコートではないような気がする。
ごちそうさまでした。
雑:チャーハンはお勧めしません。