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70点
チャーシューメン[ラーメン/豚骨魚介]
麺屋あらき 竈の番人（千葉県船橋市）take0202

初入店。
魚介系スープは個人的にあまり得意ではないが、これは美味しくいただく事ができた。
まろやかで、飽きのこない味のスープは最後まで飲み干してしまった程だ。
中太の麺は、弾力がありスープが絡み付いていた。
チャーシューはとろける感じでは無いが、香ばしく美味しかった。

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