その波に乗りたい。

長野に本店を構えるグループ「ゆいがstyle」
県内を中心に多店舗展開。都内にも【下町中華そば すずめ食堂】を出店。
グループを纏めるのは、信州ラーメン四天王がひとりの店主。
安曇野の人気店【New old style ゆいが 三郷店】

ヘビロテがすぎるゼ..

まいど！
１４時半ちょい過ぎ、先客３名、ツレ有り、カウンターへ。
最近「本日の限定」ってのが多いな。
コノ日も新しいモノがあったよ。
ミーハーなのでソレでイクわぁ！
その名は「節狼」コチラで言うところの「二郎系」であろう。「節」なのでソコに魚介がガツンか？
残念なことに、コレに限っては、他の「～狼」と違い「増し」は全く無しだとさ。
ツレはお決まりの「白狼」だ。
店員のオネェーに二人して頼むヨ～
「出ねぇなぁ」って待っていたゼ。

１０分ほどでツレのモノから順次「お待たせしました～」と店員のオネェー。
ビジュアルは、想像していた「二郎系」とは違い「タンメン」の様。トーンダウンは否めない..
スープ、コチラの「中華そば」と共通。濃い目の中華スープに魚介ダレが効いている。
麺、中太手揉み麺。コチラも「雀三条」と共通のモノ。好みのヤツなのだが。
具材、モヤシ・キャベツの野菜達、ほぐし鶏チャーシュー３欠片、刻みネギ、魚粉。
基本メニューのそれぞれの素材を足してそのぶんを割った感じで、うまっ。

なかなかの「限定」ラッシュである。

休日で遊んでいるのさ♪な・の・で～違う「rush」はもっとドンドン入って欲しいのだがネ…
コノ日も…ねぇ..

さて！
もうチョイと頑張ってみるよォ≡≡