5656 (活動超停滞中)ラーメン ヌプチェの他のレビュー
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麺道一直線
ジョウ五郎
コメント
5656さん，どうもです。
干し鶏ですか。
鶏節とはまた違うんでしょうね。
それはそうと，誰かさんのようにセクハラで訴えられないように（笑）
RAMENOID | 2014年12月5日 00:09RAMENOIDさん、こんばんは～。
鶏の味は濃いのですが、鶏節とは違うんじゃないかと…。
具体的な製法が良く分からんのです。
>それはそうと，誰かさんのようにセクハラで訴えられないように（笑）
大丈夫！見てるだけですから。
大丈夫ですって。ガン見ぢゃないですから。（爆）
5656 (活動超停滞中) | 2014年12月5日 00:20こんばんはー^_^
相変わらず凄い胃袋です笑 私も若かりし頃は… しみじみ… 干し鶏って食べた事なぃですねw これ凄い気になります。 豊満ですか… まぁ5656さんはジェントルメンだがらまだ未遂で終わってますが私は多分捕まってるかもしれません笑 くまきち君のように…
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年12月5日 01:03鬼灯さん、おはよーございます。
ね、凄く気になるでしょ?
やはり目の前にするとナカナカ…。
…えっ! 豊満の話でなくて?
それは失礼しました。
5656 (活動超停滞中) | 2014年12月5日 06:30おはようございます。
コチラのラーメン、店主曰く多分他ではやっていないであろう製法とのことでしたよ。
自分はコノ癖にズッポシです(笑)
あの方「ちょも」でも見かける方で奥方とは別人ですよ、残念(怒られる？)ながら(笑)
自分の周りでも反響はデカイですが≡≡
NAS | 2014年12月5日 06:42Rさんと同様、
鶏節との違いが気になります。^_^
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年12月5日 18:20NASさん、どもです。
奥さんではなく、しかもちょもにも居るんですね。
やはり回りでも反響は大きいですか。（笑）
>コチラのラーメン、店主曰く多分他ではやっていないであろう製法とのことでしたよ。
やはり鶏節とは違うようですね。
しかし、どんな製法なんでしょうかね。
5656 (活動超停滞中) | 2014年12月5日 18:34masaさん、ども～。
違いとすれば、鶏節が上品さの中の旨味とすれば、コチラは野武士のような力強さといった感じでしょうか。
製法が分からないだけに謎です。
5656 (活動超停滞中) | 2014年12月5日 18:36こんばんは。
ちょもの２号店がオープンしていたのは知りませんでした。
その場所なら上高地からの帰りにふらっと寄れますね。
来春以降の話になりますが…(笑)
ちなみに、ブログによれば「干し鶏」は「ほしガラ」と読むそうですのでそれらしいワードでググってみましたが、結局分からずじまいでした。
おやす | 2014年12月5日 19:14５６５６さん おはようございます
煮干し鶏とは初めてですね
３杯目凄いですが５６５６さんはまだ余裕ですよね
煮干し鶏食べて見たいです。
きくりん（H,K） | 2014年12月6日 04:30オッ、いいトコに行きましたねェ〜
以前上高地の帰りに行き損ねたのを、今でも後悔してマス（´-`）.｡oO（
豊満のくだりは、健康な男性ならごく自然の反応っしょ？
このレベルなら大丈夫だよ、たぶん…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年12月6日 06:38おやすさん、おはよーございます。
コレ、ほしがらだったんですね。
でも、製法が分からないだけに、益々ベールに包まれました。
5656 (活動超停滞中) | 2014年12月6日 07:08きくりんさん、どもです。
今回はこれで腹一杯になってしまいました。(笑)
このラーメンは香りのクセが強めなんで、好みの差がでるかも。
5656 (活動超停滞中) | 2014年12月6日 07:11naoさん、ども～。
そう言えば、そんな事を言ってたき記憶が。
豊満さん、ナカナカ…。
この辺でヤメときます。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2014年12月6日 07:15こんにちは。
こちら、久しぶりに先日伺いましたが、その時は「本日のみ」の品をイッチャイましたー。
こちら「鶏ＮＧ」も、鶏白湯ほどの濃厚さが無いので、自分にもイケそうです、、、
チャーチル・クロコダイル | 2014年12月10日 11:23
2年ぶりにヌプチェさんを訪問しました。
コチラ、敷地内で移転しており、移転後は初めてとなります。
まぁ、移転と言っても場所が50mほど移動しただけですが。（笑）
訪問は午後1時過ぎでしたが、土曜ということもあり、満席で若干の待ち。
お店はご主人と奥さんかな?二人体制のようです。
どうでもイイ事ですが、ナカナカ豊満な奥さん。
カウンター正面に座ったため、目のやり場に困りました。
って言うか、豊満なトコについ目が行ってしまいます。(困)
ハイ、セク○ラは重々承知です。(笑)
さて、今回は干し鶏醤油ラーメン(650円)を注文しました。
コチラは海老味噌が看板ですが、メニュートップに据えていたので、気になって注文しました。
スープはサラっとしたタイプで、鶏ガラ醤油より豚骨醤油的な色合い。
鶏の香りが強いのですが、クセの強さがあります。
干し鶏って名前のように、素材に由来するものなのかは分かりませんが、この香りは好みの差になるトコですね。
麺は軽くちぢれた中細麺、具材は太いメンマと海苔、チャーシューとネギといった構成で、特筆すべきはないかな。
3連食の食べ疲れが出たかもしれません。
何れにせよ、CPに優れ、香りに特徴のある一杯でした。