なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
86点
煮干しそば[ラーメン/醤油]
煮干しそば 暁（東京都豊島区）八雲

「煮干しそば」@煮干しそば 暁の写真店主一人で切り盛り、ラーメンメニューも1品！
やや待って提供。煮干しの香りがブワッと漂います。
早速ズバズバ、パツパツ麺がｳﾏｰ。茹で加減もちょうどいいですね。
スープはガッツリﾆﾎﾞｰまでいきませんが、エグミ全くなく旨み全開です。
チャーシューは煮干し系ではお初？極厚です。

いいね (1)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。