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「広島中華そば @770円 豊平アクション限定」@麺処 蓮海 平岸店の写真広島中華そば、麺処 蓮海 元祖平岸

http://ameblo.jp/sattokun/entry-11957493063.html


平岸5条7丁目
『麺処 蓮海』に来ましたよ
ご存知「豊平アクションSTEP3」
コチラも参加店なんですよね
それじゃあ、行きますよ~

12時前に到着、先客数組
後客も続々入ってきますね
何食べようかな~

赤いボタンの限定メニューをポチッと
広島中華そば 770円を注文

混んでますがつけ麺率が高いのか?
わかりませんが早めにきました
焼豚が丼にへばり付いてる~

動物系の旨味がいっぱいの濃厚スープ
煮干しも香り口中が旨味祭りやん
オイラが知ってる中華そばじゃない

かため茹での中細ストレート麺
チュルチュルと啜りが良く
濃いスープに負けてませんね

しっとり焼豚は噛めば噛むほど
肉の旨さを感じとれて程良い味付
四枚もあるのでオイラは大満足

茹でモヤシ、葱、メンマの具材は
シャキ、コリと食感が良いですよ


食後も余韻に浸れる位の旨味スープ
広島で頂きた事は有りませんが
中華そばの概念が正直変わりました
レギュラーメニューで食べたいですw

まだまだ2軒目だ、で
ご馳走様でした!

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