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コメント
こんばんは！
こりゃイカした一杯ですね～、イカ墨麺にイカ団子にイカ出汁スープのイカ三段活用♪
お寿司でもイカは大好きなネタなんで行っちゃおうかなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年12月8日 21:57こんばんわ～
写真見て、麺にイカスミ入れてそれだけ～と思いましたがつけ汁にもしっかりイカ～なんですねｖ
こういう限定をバシバシ出すお店が自分の地元にはないので裏山です～
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2014年12月8日 22:28どもです。
イカが突き抜けてそうですねぇ。
限定ならではの一杯のようで♪
ピップ | 2014年12月8日 22:33こんばんはー
良い意味で突き抜けた感ありますね
イカスミ入りの麺ってつけ麺やラーメンでは
食べたことありません
こういう珍しさも良いですね
キング | 2014年12月8日 22:45こんばんは。
イカ墨を練り込んだコシの強い麺はインパクトありますな〜
こういう限定ってイイですね( ´ ▽ ` )ﾉ
子熊 f^_^; | 2014年12月8日 23:07こんばんは。
麺の方に烏賊墨が使われているのですね。
つけ汁やスープのほうは経験ありますが、
麺はあまり経験ないです。
ももも | 2014年12月8日 23:16こんちくわ～。
麺も良さそうですね～
イカ墨パスタ食って、お歯黒遊びしたくなりましたｗｗｗ
富士山 | 2014年12月8日 23:37こんばんは^ ^
イカを使ったラーメン最近多いですね（＾ω＾）
麺が凄いですね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
ヒデ | 2014年12月9日 00:02こんばんは！
おおっ！こちらでもイカですか～♪
まさに灯台元暮らしですねｗ
この限定はいつまで提供しているんだろうか？
麺’s | 2014年12月9日 00:23こんばんわ～
やはり今年はイカが流行りなんですかねー？
でもつけ汁じゃなく麺なんですね！
コレは気になりますよ～♪
バスの運転手 | 2014年12月9日 00:38こんばんは。
イカのつけそばですか美味しそうです
イカ墨入りの麺は食べるのに抵抗ありそうですね。
きくりん（H,K） | 2014年12月9日 01:32どうも～
そういや、イカ墨を練り込んだ麺って見たこと無いかも。
スープが真っ黒なのは何度か食べたことあるけどｗ
corey（活動終了） | 2014年12月9日 03:08ども～
スープ・麺共にイカ！
イイですねぇ～
で、このお値段なら良心的ですよ！！
はち ～減量中～ | 2014年12月9日 06:26おはようございます。 たく☆さん。
烏賊墨の麺に烏賊のスープに烏賊団子の烏賊尽くし
強烈な限定ですねぇ～
烏賊墨パスタは食べた事ありますが中華麺は珍しいですね。
mocopapa | 2014年12月9日 06:50インパクトある麺ですねぇ～
偶には変った感じの麺
食べてみたいです。
YMK | 2014年12月9日 08:03おはようございます！
イカしてますね〜
麺に烏賊墨を練りこんでるんですね。
つけ汁もイカ感たっぷりで最高ですね〜
NORTH | 2014年12月9日 08:49限定ハンターですねーｗ
イカスミのラーメンつけ麺は食べたことが無いので
一度食べたいんですが・・・。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年12月9日 09:40こんにちは〜。
オォー( ﾟ∀ﾟ)ーッ！！
前回の烏賊よりもアレでアレでしたかーーっ！
コレは食べてみたかったですよォ(^｡^;)
よっしーＲ | 2014年12月9日 13:48ども～
麺もつけ汁も『烏賊』って感じだったんでね。
烏賊マニア？な自分もこの組み合わせは食べたことが無いッス（笑）
すご～く裏山です！
一日三食ラーメン | 2014年12月9日 14:51
『たつみ喜心』さんに寄っちゃいます。
13時くらいに到着すると先客は10名です。
ちなみに後客は5名でした。。
券売機上にあるメニュー表を確認すると、
一番左端に限定30食という記載を発見しちゃいます。
“イカつけそば”ですって♪
限定ならソレにしなきゃイケませんので、
ボタンをポチッとしちゃいますｗ
で、注文後は約10分でご対麺です。
真っ黒な麺に目がイっちゃいますねぇ～ｗ
では頂きまーす！
黒光りした麺はイカ墨入りで、太めのストレートタイプです。
ツルシコっとしており、想像よりもかなりコシが強いですよ。
以前にコチラで汁ソバの“烏賊煮干しそば”ってのを頂きましたが、
その時の麺よりも太さも黒さも勝ってますね。
見た目はクセがありそうなンですが、生臭さ等は無く食べづらさはありませんよ。
つけ汁はイカ～！って感じの味わいですよｗ
濃いめの醤油よりもイカが前面にきてますね。
ちょいとショッパめな感じですが、麺を浸せば問題ナシのレベルですよ。
少しトロンとしてますから、麺がツルっとしてても問題なく絡みますね。
具材はつけ汁内に、チャーシュー・メンマ・イカの団子・ネギ・タマネギ、
麺丼には三つ葉と海苔です。
チャーシューはバラ巻きタイプで、表面は軽く炙ってあります。
ホロっとしてますが、厚みがありますので肉感が楽しめますね。
メンマは材木状で軽めにゴリッとしたのが3本入ってますよ。
イカの団子は柔らかくネットリとした食感です。
少量ですが刻んだイカも入っており、アクセントになりましたね。
タマネギはかなり大きめにカットされてますよ。
シャリシャリっとした食感が良かったですねぇ～。
少し辛味が強いような気もしましたが、まぁ許容範囲内です。
美味しかったです！
このイカ感は凄かったですねぇ～。
個人的には、以前食べた“烏賊煮干しそば”より好きですよ！
やっぱり限定は、これくらい突き抜け感がなきゃｗ
また来まーす♪
ご馳走さまでした。