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コメント
こんばんわ。
＞区切りが分からなくなってきました
僕もたまにそれ思います。。それだけ家系が個性に乏しいということかもしれません。
当時の六角家の味、ここ数年の間に横浜に越してきた自分としては想像もつきませんが多くの方がめちゃくちゃ美味かったというその味、一度味わってみたかったです・・
川崎にある姉妹店の雷家はそこそこ美味しかった印象なのですが、それ以上だったのでしょうね。。
アンペ | 2014年12月8日 23:46こんにちは！
にぎやかな一杯ですが
点数伸び悩み！
今後に期待でしょうか(^O^)／
eddie | 2014年12月9日 07:47こんばんは。新店なのにもう行かれて流石です。普通な感じ残念でしたね。六角家や近藤家が復活する日がくる事を願います。
rei | 2014年12月9日 18:20こんばんは。
鶴見駅付近は何気に家系の店が多いんですよね～。
個性がないと厳しそうですね～。
うが | 2014年12月9日 20:54アンペさん、こんばんは^_^
家系の味、なんか段々と自信なくなってきましたw
雷家も美味しいですよね。
近々本山、末廣屋に行ってみます。
アジアンテースト | 2014年12月10日 00:02eddieさん、こんばんは^_^
はぃ、味は普通に美味しいですが、自分が好きな家系ではないです。
(´･_･`)
アジアンテースト | 2014年12月10日 00:05reiさん、こんばんは^_^
中毒性に掛ける一杯かなって感じです。
近々reiさんが絶賛の末廣屋に行ってみたいです。
アジアンテースト | 2014年12月10日 00:11ugaさん、こんばんは^_^
確かに何気に鶴見には家系多いですよね。
しかも東口(鶴嶺峰の方)に集中して。
西口に貴重な家系がopenしたので、暖かく見守って行きたいです(^-^)
アジアンテースト | 2014年12月10日 00:14
西口には貴重な家系ラーメンが増えて嬉しい所です。。。。
早速行って来ました♪
夜9時頃入店。Openしたとの事もあり、店内は結構な客入り。
入店前にもしかして◯◯商◯系みたいヤケに声がデカ過ぎな挨拶かと心配しましたが、それはなく普通の元気な挨拶だったので一安心しましたw
程なくして来ましたモヤキャベ入りラーメン☆
ん〜正直、ここ最近、美味しい家系に当たってないので、美味しんたが、イマイチなのかの区切りが分からなくなってきました(´Д` )
なのでこちらの塩梅は自信ないです(´･_･`)
でも早速スープを。。。ん〜豚骨感あるかな、最初の一、二杯啜った感じはカエシが少し強い印象。でも徐々にカエシ感消えて行きました。
麺は箱が確認出来なかったのでどこのか分からないが、中太で黄色い麺のストレート。
スープは◯◯商店の近い感じの豚骨醤油でトゲトゲがない優しい仕上がり。
でも少しクドさみたいのがあるかな。
あっ、卓上にはザク切りタマネギにニンニク、豆板醤にゴマ、BP、酢があります。
自分は家系には生姜が欠かせないので、店員さんに聞いたら、生姜は用意していないとの事。
自身生姜好きともあるが、用意してないのはかなりのテンションダウンです(´Д` )
やっぱ家系には生姜必要でしょぉ〜〜〜(´Д` )
でもお隣、鹿◯家よりは美味かったけどリピートととなるとどうかな感はあります。
味は普通に美味しいと思います。
食べ終わった帰りに、焦らずにここを食べないで、先に総本山や末廣家みたいなハイレベルな家系を食してから行けば良かったと、ちょい後悔してます。。。。
あの頃の六角家、近藤家が食べたい。。。。
ご馳走様でした☆