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高めの評価が多かったので行って来ましたが、フツーでした。麺はいいんだけど、スープが。。。18：15に行って、カウンター６席は我々で丁度満席。（奥にテーブル席がある様子）若いお兄ちゃんが独りで切り盛りしてました。味と麺の太さ（中太麺か太麺）を選んで、待つこと12分。麺が太い。こりゃ茹でるのに時間かかるわけだ。麺はシコシコ、噛み応えアリ。スープは…こってり重めなんだけど、ダシも効いてるんだけど、臭みもないんだけど、コクがない。残念ですが、３口目にして、お酢を多量に投入しました。もうちょっと酸味があるとか、甘みが感じられるとかすれば良かったんだけどね。ちなみに外装が蕎麦屋風。内装も小ぎれい。女の子がふらっと入っても全然恥ずかしくない感じです。
足軽
fooming
よしつぬ
jama
とうっちゃ
ままダウン
高めの評価が多かったので行って来ましたが、フツーでした。
麺はいいんだけど、スープが。。。
18：15に行って、カウンター６席は我々で丁度満席。（奥にテーブル席がある様子）
若いお兄ちゃんが独りで切り盛りしてました。
味と麺の太さ（中太麺か太麺）を選んで、待つこと12分。
麺が太い。こりゃ茹でるのに時間かかるわけだ。
麺はシコシコ、噛み応えアリ。
スープは…こってり重めなんだけど、ダシも効いてるんだけど、臭みもないんだけど、コクがない。
残念ですが、３口目にして、お酢を多量に投入しました。
もうちょっと酸味があるとか、甘みが感じられるとかすれば良かったんだけどね。
ちなみに外装が蕎麦屋風。内装も小ぎれい。
女の子がふらっと入っても全然恥ずかしくない感じです。