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「アサリタンメン  850円」@ラーメン みらくの写真12月14日(日)12時35分着。先客13名、後客3名。

よく前を通るこちらへ。
以前から気になってました。
店内のテレビからはのど自慢が流れ、後ろのテーブル席ではビールを飲んでいる年配の方など。
何ともほんわかとした雰囲気。
お店は、年配のご夫婦とバイトの高校生?といった体制。
詳しくはこちらから。
http://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-11965788252.html

既レビューによると、この地に店を構えて、約40年とか。
地元に根付いている感、満載ですね。
ラーメン550円を筆頭にやきそばや定食類も充実。
注文したのは、気になっていたこちら。

少しして、横に広々な丼が到着。
アサリのボリュームも凄そう。
それではスープから。
炒めに使ったものと思われる油と円やかな塩気、穏やかに鶏ガラっぽさを感じて、最後にアサリの苦味と旨味がジワリ。
野菜の旨味はあまり感じられず。
出汁が淡麗すぎる印象ですが、アサリの旨味で救われたかも。

麺は中加水程度の中細麺。
ボイルはしっかり目で過多。
スープの絡みは穏やかで、モニュモニュな食感。
若干、湯切り不足のような雑味も..
この麺でテンションがダウンか..
これは幾らなんでも、ボイル過多では?
否、麺のコシがどうのこうのは、不粋。
この麺は甘噛みで飲むものだと理解すれば、食べれます。
麺の味わいは普通。
こういったお店でよく見られるタイプかと。
麺量は体感140~150g程度。
麺を飲んでたら、直ぐに無くなってしまいましたよw。

具は、アサリ、剥き海老、炒め野菜です。
アサリは23個も入ってますよ!
食べるの大変、数えるの大変で嬉しい悲鳴です。
身は小振りなのが多いのですが、出涸らし感は有りません。
時々、ジャリっと来るのはご愛敬。
シュリンプはプリプリなのが、5個。
炒め野菜は、白菜、ニンジン、タケノコ、キクラゲ、タマネギ、ピーマン..え~とです。
白菜やニンジンなんかは、地元産でしょうかね。
火が適度に入りつつ、シャキシャキな食感はナイス。
麺を食べ終わっても大量に具材が残ってしまいました。
嬉しいですけど..

スープは少し残して終了。
アサリがこれでもかと入っていてその部分は満足度が高かったです。
いつまでも末永く続けて欲しいですね。
ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
色鮮やか~女性に受けそう~
店名は…パチンコ屋と間違えそうな(笑)

あひる会長 | 2014年12月18日 12:52

こんにちは~

アサリ凄いですね~
スープが少し弱いようですが・・・
流石アサリ!
でもジャリッはあきまへん・・・w

らーめんじじぃ | 2014年12月18日 13:22

こんにちは〜

具はたっぷりで、麺さえ良ければ…
肝心のアサリがじゃリンコですか…(笑)

NORTH | 2014年12月18日 14:31

23個も入っているとは~♪
亜鉛摂取で、ますます味覚が良くなりそうですね
ジャリンコは不可抗力だから許してあげて~!

うまこ | 2014年12月18日 14:35

こんにちは。
これだけのあさりだと、スーパーで買っても300円はしますよね!
野菜もたっぷりで体にも良さそうです(^o^)

店の名はライフ | 2014年12月18日 15:13

こんにちは。
ピップさん「あさり好き」ですね。
地域密着店。大好きです。

あらけん | 2014年12月18日 15:15

毎度です~

アサリ23個、シュリンプ5個数えたの、おつ~!
しっかりした白湯にアサリ出汁で食べたら旨そうですけどね~

としくん | 2014年12月18日 16:54

こんにちは。

支部長にとっては地元のお店でしょうが、初訪とは意外でした。
あさり、ほんとによく数えましたね(^_^)。

glucose | 2014年12月18日 17:08

こんばんわ~

アサリは好きですが、この量は多いですわw

10個でイイので、700円くらいで提供して欲しいですよww

たく☆ | 2014年12月18日 17:14

たまにはいいよね。
こういうの。
ボクは結構中華の調理麺が好きなんですよ。

こんちくわ~。

お値段はちょいとアレですが・・・
とても美味しそうです。
今日の寒さだと、特に身に滲みそうw

富士山 | 2014年12月18日 20:22

こんばんは。
見た目はかなりイケテそうですが、
もう少し、メリハリが欲しいところでしょうか。
いちまでも、地元に愛されるみせであって欲しいですね。

kamepi- | 2014年12月18日 20:49

こんばんは^ ^
麺を飲む(@_@)なるほど〜(^ω^)
アサリ入れすぎですよ♪( ´▽`)

ヒデ | 2014年12月18日 22:57

こんばんは。
これこそ、私の家から一番近いお店です。
そーなんです。麺が・・・
こちらはいつもなんです。
こんど、私もレビューします。

しんのすけ | 2014年12月19日 20:53

どもですー。
あさりでタンメンですか!!
もう少し彩が良いとおいしそうに見えますけどね・・・

なんばさん | 2014年12月25日 09:18