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4月28日 夜訪問、ほぼ満席、ノーマルで注文、今日も油そば(新メニュー)を頼む方が、多かった。
同メニューを3回ほどいただきました、その総括的な感想となります。
一番感じたのがは、味の濃さ(辛みそも以前より味が濃いように感じています)と舌のしびれ感。濃い味は、生卵もうひとつ追加したい気分、ちなみに野菜増しにしてもこの味は、解消しないだろう。
汁がかなり多めです、せっかく卵を入れているのに汁が残るのはやや残念。
チャーシュー単体では、おいしいのですが、この油そばと合うかやや疑問。
やや大雑把な感じもしますが、食べる価値があると思います。

このお店はどこに行くのだろうか?辛味噌→油そばといった路線をいくのだろうか?
値段900円も内容からするとすごく高いとは思いませんが、安いとも感じません。


頑者G HPができたようです。

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