師走の平日の新宿、18:30頃。忙しくてお昼ご飯をまだ食べていなくて、次の用事まで時間が無かったので、ちょうどすぐ近くにあったこちらへお伺いしました。

まだこちらのお店は入った事がなかったので良かったです。

階段を下りて行き店内に入ってみると、９５％位のお客様。

かなり混んでいる様子、、、。　　結構流行っていますね～～～(^^)v

どうやら席はあるようで良かったです。

券売機を見てみると、思っても見なかった【まぜそば】を発見。

ちょうどまぜそば気分だったので、こちらをお願いしました。

スタッフさんに券を渡す時に、【暖か麺と冷たい麺が出来ますが、、】を言われたので温かい麺を選択。
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調味料がたくさんありますね！！　これ全部使ったらかなり味変が出来そう(笑)
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およそ10分位で配膳終了、、、。見た目はオーソドックスなまぜそばのビジュアルですね。

【具】は、豚チャをメインに、メンマ、白ネギ、ナルト、海苔という構成。
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【タレ】が気になったので、蓮華で麺を除けてみて見ると、底から1㎝位の量で、粘度はさほど高く無いです。
むしろまぜそば的にはサラッとしている方ですかね？

ラードっぽい油に醤油ダレが合わせてあり、若干一味唐辛子の風味が感じます。　塩分濃度は高めで、油加減はそこそこな感じ。
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チャーシューは、まぁまぁのサイズで脂身の少ない部分で、味付け程よく柔らかくて食べやすかったです。
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メンマは、味付け若干濃いめで食感は柔らか目。特に突出するものは無い。
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ナルトにネギ～～～
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海苔～～～！
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黄身～～～。
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【麺】は、中太麺ストレートタイプ。茹で加減まぜそば的にちょうど良い仕上がりで、モチモチした食感が良いですね～～　　こちらのグループの麺は結構好みかも、、、。
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混ぜ合わせた状態、、、。　タレとの絡みはまぁまぁですね。元々、タレ自体が動物系脂は弱めなのでしょうがないですけど、醤油ダレの味が絡み意外とズバズバ美味しく食べれちゃいますね。
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詳細は、、、http://ameblo.jp/omasu8/entry-11969643859.html

【感想】　ライトなタレ感のまぜそば醤油味ですね！　

タレは、個人的好みではもう少し動物系の脂感があってネッチョリ絡む方が！好みですが、こちらの麺は結構美味しいので、麺の美味しさで満足しました。麺の量も結構多めだし、、、。

魚粉がデフォで入っていないのも気に入りました。
あんまりコッテリしていないまぜそばを食べたい時にはちょうど良いんじゃないでしょうか、、、。

ご馳走様でした！